Sladkokyselé kuře po asijsku

500 g 500 g kuřecích prsou (nebo krůtích)

1 lžička 1 lžička kari koření

1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky

1 1 vejce

2 lžíce 2 lžíce solamylu

olej

sůl

mletý pepř

Zelenina:

1 1 červená cibule

1 1 červená paprika

1 1 mrkev

kousek kousek pórku (dle chuti)

kousek kousek řapíkatého celeru (dle chuti)

olej

Zálivka:

150 ml 150 ml sójové omáčky

2-3 lžíce 2-3 lžíce medu

1-2 lžíce 1-2 lžíce rýžového octa (nebo jablečného octa)

1 lžička 1 lžička rajčatového protlaku

2 lžíce 2 lžíce kečupu

K zahuštění:

150 ml 150 ml vody

2 lžičky 2 lžičky solamylu

K podávání:

sezamová semínka

jarní cibulka (nebo koriandr)

dušená rýže (nebo hranolky)