Tlačené jablečné koláče
Kynuté tlačené koláče pečené dozlatova, s libovolnou náplní, to je pochoutka na každý den. S přípravou kynutého těsta nám pomůže domácí pekárna. Jednotlivé koláče pak naplníme rozvařenými jablky s pudinkem a dozdobíme mandlemi a rozinkami.
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny vložíme do pekárny v pořadí nejprve mokré, poté suché a nahoru rozdrobené droždí. Zapneme program Těsto.
Krok 2: Jablka oloupeme, omyjeme a nastrouháme nahrubo. Vložíme je do hrnce, přisypeme skořicový cukr a necháme asi 5 minut přejít varem. Poté ve 100 ml vody rozmícháme pudinkový prášek, nalijeme na jablka a povaříme. Náplň necháme vychladnout.
Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na vál a rozdělíme na 32 kousků, ze kterých vyválíme kuličky. Ty rozložíme na plech s pečicím papírem, zakryjeme fólií a necháme kynout ještě asi 40 minut.
Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: V každé kuličce vytlačíme pomocí sklenice důlek. Okraje koláčů potřeme vejcem a naplníme je připravenou jablečnou náplní. Povrch dozdobíme mandlemi a rozinkami.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 30 minut dozlatova.
Zveřejněno 16. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tlačené jablečné koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJrR
Moje poznámka
Tlačené jablečné koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRJrR
Nejnovější recepty
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 3 hodinami
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 6 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 7 hodinami
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 20 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 22 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustové karbanátky
Berousci před 5 minutami
Kuře na paprice
pazderka83 před 50 minutami
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Jan Nemec před 1 hodinou
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Saratice před 1 hodinou
Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami
bobnak před 1 hodinou
Žampionové placičky s nivou
Panova před 3 hodinami
Krémová pórková polévka
lunav1 před 4 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
brtna před 5 hodinami
Pribináček
slunicko.rk před 5 hodinami
Zapečený sýrový květák
slunicko.rk před 5 hodinami
Suroviny:
mléko,
droždí čerstvé,
mouka hladká,
cukr krupice,
sůl,
žloutek,
máslo,
jablko,
cukr skořice,
pudink vanilkový,
mandle,
rozinky,
vejce
Komentáře (2)