Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Tlačené jablečné koláče

Kynuté tlačené koláče pečené dozlatova, s libovolnou náplní, to je pochoutka na každý den. S přípravou kynutého těsta nám pomůže domácí pekárna. Jednotlivé koláče pak naplníme rozvařenými jablky s pudinkem a dozdobíme mandlemi a rozinkami.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Lenika

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby procesu v DP

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby procesu v DP)

Suroviny pro 1 dávka

na 32 koláčů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny vložíme do pekárny v pořadí nejprve mokré, poté suché a nahoru rozdrobené droždí. Zapneme program Těsto. Krok 2: Jablka oloupeme, omyjeme a nastrouháme nahrubo. Vložíme je do hrnce, přisypeme skořicový cukr a necháme asi 5 minut přejít varem. Poté ve 100 ml vody rozmícháme pudinkový prášek, nalijeme na jablka a povaříme. Náplň necháme vychladnout. Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na vál a rozdělíme na 32 kousků, ze kterých vyválíme kuličky. Ty rozložíme na plech s pečicím papírem, zakryjeme fólií a necháme kynout ještě asi 40 minut. Krok 4: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 5: V každé kuličce vytlačíme pomocí sklenice důlek. Okraje koláčů potřeme vejcem a naplníme je připravenou jablečnou náplní. Povrch dozdobíme mandlemi a rozinkami. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 30 minut dozlatova.

TIP: Náplně do sladkých koláčů a koláčků

Zveřejněno 16. 2. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tlačené jablečné koláče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRJrR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tlačené jablečné koláče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRJrR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Vypadají moc pěkně.❤️

Proč jim říkáte TLAČENÉ, když se koláče takhle dělají standardně. Jak byste pak nazvala ostatní koláče? Které mají jen odlišnou náplň, ale stejný tvar. Vážně mě to zajímá.

Capri1412: ja si myslím, že v bode 5 v postupe prípravy sa skrýva odpoveď na vašu otázku.

Capri1412: odporúčam pozrieť “Podobné recepty” pod spomínaným, tiež je väčšina tlačených, aj keď sú to ostatné koláče… 🙂

Suroviny:
mléko, droždí čerstvé, mouka hladká, cukr krupice, sůl, žloutek, máslo, jablko, cukr skořice, pudink vanilkový, mandle, rozinky, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]