Kynutý koláč z jablečných lodiček

Domácí pekárna Doba přípravy: 2 hodiny 15 minut s kynutím 26 názorů

Domácí pekárna Doba přípravy: 2 hodiny 15 minut s kynutím 26 názorů

Suroviny

Těsto:
150 - 180 ml mléka
2 lžíce smetany
50 g rozehřátého másla
1 vejce
1/2 lžičky soli
370 g hladké mouky
2 lžíce cukru
1/3 kostičky čerstvého droždí
Náplň:
4-5 středních stejně velkých jablíček
3 lžíce hnědého třtinového cukru
1/2 lžičky skořice
špetka mletého hřebíčku
1 vejce na potření koláče

Postup přípravy receptu

  1. Těsto vyrobíme v domácí pekárně: do pekárny vložíme suroviny na těsto v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto.

  2. Po vykynutí těsto rozválíme a vykrájíme kolečka.

  3. Jablka oloupeme, vyřízneme jaderník a jablka rozkrájíme na šestiny. Každý kousek jablka obalíme ve směsi hnědého cukru, skořice a hřebíčku.

  4. Každý kousek jablka položíme do středu vykrojeného kolečka. Kolečko těsta z obou stran zvedneme kolem jablka a dobře k sobě přitiskneme, utvoříme půlkolečka, vlastně jakési lodičky.

  5. Hotovými kousky vyložíme dokola koláčovou formu vymazanou máslem.

  6. Do středu formy vyrobíme lodičky menší, jablkové šestinky trochu z obou stran skrojíme, aby byly kousky menší a dobře se vešly do středu formy.

  7. Připravený koláč potřeme rozšlehaným vejcem při 180 °C pečeme asi 30 minut dozlatova.

  8. Koláč necháme vychladnout a před podáváním můžeme lehce pocukrovat.

Poznámka od kuchařky

Při podávání buď odlamujeme jednotlivé lodičky - vlastně jablečné buchtičky nebo koláč normálně krájíme nožem na porce.

Komentáře k receptu Kynutý koláč z jablečných lodiček

  • Dycky Dycky

    :-), to je nápad, určitě půjde i ze švestiček apod., už se těším, až se nám urodí ( teda jestli......:-(), zatím zkusím jablíčka, máme rádi kynuté a celý plech je, pokud se nesjedou kobylky, na nás 2 moc. Dávám:yes:, nechápu, že jsem koláč ještě neobjevila!

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa

    Vypadá to fantasticky :yes: ráda používám kynuté těsto a tak jistě brzy vyzkouším .Ukládám si do oblíbených a hned jak budou na zahrádce jablíčka tak na tento recept přijde řada ...:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Angel 666:;-);-):yes:

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Simona Skolakova: já jsem odkrojky těsta ještě vyválela a udělala jsem z nich takový malý závin, plněný zbytkem jablíček, s brusinkami a sušenými borůvkami, byl jen malý, ale taky dobrý :-p
    Všem ostatním děkuji za pochvalu :-8:-K

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Laurinka: dávala jsem sladkou smetanu na vaření, má, myslím 12% tuku

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Majkaa:;-):yes::yes::yes:dnes jsem si koupila droždí,tak zítra zkusím,už se těším;-):-K:-KJá nikdy neodhadla kolik těsta do této formy,aby to bylo akorát:-D:-D:-Dproto díky za tento receptík;-):yes:

    Odpovědět

  • Majkaa Majkaa

    Simona Skolakova: Taky jsme dva a skleněná koláčová forma je 1/2 dávky velkého plechu, peču v ní už několik let:-8

    Odpovědět

  • Masula Masula

    Krásný koláček :yes::yes::-O;-):-K

    Odpovědět

  • Laurinka Laurinka(neregistrovaná)

    No tak toto je nieco pre mna. Jedna otazocka. Aku smotanu dat sladku ci kyslu?

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    mika59: díky i Tobě :-K:-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Taky se mi líbí :yes::yes:

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    jirholu::-8:-K

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Angel 666: Lodičkový koláč vypadá moc hezky :-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Děkuji všem :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Parádní:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kynutý jablečný koláč kynutý koláč kynuté koláče kynuté koláče s jablky jablečný koláč z kynutého těsta koláče z domácí pekárny kynuty koláč s z jablek kynuty jablecny kolac na plechu jablečný koláč z domácí pekárny kynutý koláč s jablky jablečný kynutý koláč jablečný koláč s kynutého těsta kynuté koláče kouskem jablka kynuté jablečné koláče nejlepší kynutý koláč s s jablky jablečný koláč z pekarny kynuty kolac z domácí pekárny malý kynutý koláče kynuté koláče s s jablky kynuté jablečné koláčky recept