Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z půleného hrachu a červené čočky

Jednoduchá polévka z hrachu a čočky, které se nejdřív uvaří s cibulí, česnekem a kořením doměkka a pak rozmixují dohladka. Na závěr polévku doplní osmažená uzenina, která jí dodá výraznou chuť. Skvělá jako sytá večeře nebo rychlý oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

BinaSa BinaSa

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Čočku a hrách propláchneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a část z něj nasekáme a druhou část utřeme. Uzeninu nakrájíme na kostičky. Krok 2: V hrnci na troše oleje zesklovatíme cibuli, přidáme nasekaný česnek a necháme jej rozvonět. Poté přidáme hrách a koření, zalijeme vodou a vaříme doměkka alespoň 45 minut. Krok 3: V druhé půli varu přidáme k hrachu i čočku a dovaříme. Krok 4: Poté vyndáme koření a polévku rozmixujeme dohladka. Dle potřeby osolíme a ještě dochutíme pepřem, utřeným česnekem a majoránkou. Krok 5: Na pánvi osmažíme nakrájenou uzeninu a i s výpekem ji přidáme do hotové polévky. Krok 6: Podáváme s oblíbeným pečivem.

TIP: Čočka a její využití v kuchyni

Zveřejněno 9. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z půleného hrachu a červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkEz5

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka z půleného hrachu a červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkEz5

Marie

Suroviny:
hrách, čočka červená, uzenina, cibule, česnek, koření nové koření, bobkový list, pepř celý, majoránka, pepř mletý, sůl, voda, olej

Přidat fotografie receptu
]