Zelný salátek s kedlubnami a ředkvičkami
Křupavý zelný salát s kedlubnou, mrkví a lehce štiplavými ředkvičkami je plný jarních vitamínů. Jogurtový dresink s pažitkou a citronem dodává zelenině lehkost a svěžest. Skvěle se hodí jako zdravá svačinka nebo příloha ke grilovanému masu.
Postup přípravy
Krok 1: Zelí očistíme. Cibuli, mrkev a kedlubnu oloupeme. Z ředkviček odřízneme listy a kořínky. Všechnu zeleninu opláchneme.
Krok 2: Zelí, mrkev a kedlubnu nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Vše nasypeme do velké mísy.
Krok 3: Přidáme 2-3 lžíce oleje, trochu soli a rukama mačkáme, až zelenina změkne a pustí šťávu.
Krok 4: Pak přidáme ředkvičky nakrájené na tenké plátky, bílý jogurt a majonézu. Promícháme, dochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou a necháme vychladit.
Krok 5: Při podávání posypeme nakrájenou pažitkou.
Zveřejněno 1. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelný salátek s kedlubnami a ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkK36
Moje poznámka
Zelný salátek s kedlubnami a ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkK36
Nejnovější recepty
Vaječná pomazánka s tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá kuřecí prsa s hořčično-medovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Bulgur se zeleninou, žampiony a koprem
Přidáno před 1 hodinou
Ovocný dortík Letní pohádka
Přidáno před 2 hodinami
Drobenkový koláč do skleničky
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kousky se zeleninou na indickém koření
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový salát po klasicku
magdalenka před 1 hodinou
Slovácký salát
magdalenka před 1 hodinou
Lívance z kefíru
markuschka79 před 2 hodinami
Poctivá česnečka se sýrem
majinka007 před 10 hodinami
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
KamiMar před 12 hodinami
Koložvárske zelí
JanaPav před 12 hodinami
Zapečené kuře s nádivkou
Danulka52 před 14 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
MarinetteQueen3 před 17 hodinami
Bábovka Ing. Petr
MarinetteQueen3 před 17 hodinami
Vepřové na kmíně
zdenek.otrusina před 18 hodinami
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
mrkev,
kedlubna,
ředkvičky,
cibule,
jogurt bílý,
majonéza,
olej,
cukr krystal,
sůl,
šťáva citronová,
pažitka
Komentáře (4)