Zelný salátek s kedlubnami a ředkvičkami
Křupavý zelný salát s kedlubnou, mrkví a lehce štiplavými ředkvičkami je plný jarních vitamínů. Jogurtový dresink s pažitkou a citronem dodává zelenině lehkost a svěžest. Skvěle se hodí jako zdravá svačinka nebo příloha ke grilovanému masu.
Postup přípravy
Krok 1: Zelí očistíme. Cibuli, mrkev a kedlubnu oloupeme. Z ředkviček odřízneme listy a kořínky. Všechnu zeleninu opláchneme.
Krok 2: Zelí, mrkev a kedlubnu nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Vše nasypeme do velké mísy.
Krok 3: Přidáme 2-3 lžíce oleje, trochu soli a rukama mačkáme, až zelenina změkne a pustí šťávu.
Krok 4: Pak přidáme ředkvičky nakrájené na tenké plátky, bílý jogurt a majonézu. Promícháme, dochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou a necháme vychladit.
Krok 5: Při podávání posypeme nakrájenou pažitkou.
Zveřejněno 1. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelný salátek s kedlubnami a ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkK36
Moje poznámka
Zelný salátek s kedlubnami a ředkvičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkK36
Nejnovější recepty
Fajitas s paprikami a kuřecím masem
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z restované mrkve
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 18 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldové palačinky s malinami
AndreaMachacova před 1 hodinou
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
olivier22 před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Paika před 2 hodinami
Trhané maso - vepřové
BinaSa před 4 hodinami
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 17 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 17 hodinami
Křehké řezy
stanik před 19 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 20 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 20 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 21 hodinami
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
mrkev,
kedlubna,
ředkvičky,
cibule,
jogurt bílý,
majonéza,
olej,
cukr krystal,
sůl,
šťáva citronová,
pažitka
Komentáře (4)