Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Bůčkové plátky z horkovzdušné fritézy

Máte-li rádi prorostlé vepřové maso, zkuste je připravit v horkovzdušné fritéze. Kořeněné plátky bůčku necháte naležet v chladu lednice a pak už jen jednoduše upečete ve fritéze. Čím tenčí plátky nakrájíte, tím vice budou po upečení křupavé.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min - bez doby odležení masa v lednici

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava, - bez doby odležení masa v lednici )

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do plátků masa vetřeme sůl a koření, uložíme je do uzavíratelné nádoby (nebo je zavakuujeme do sáčku). Krok 2: Dáme odležet do lednice na 24 hodin nebo alespoň přes noc. Krok 3: Plátky bůčku položíme do koše horkovzdušné fritézy, zastříkneme je olejem. Pečeme na 220 °C dočervena po dobu 15-20 minut (podle potřeby). Krok 4: Podáváme s čerstvým chlebem a kyselou okurkou nebo hořčicí.

TIP: Oblíbené recepty na přípravu vepřového bůčku

Zveřejněno 31. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bůčkové plátky z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VO23M

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bůčkové plátky z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VO23M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
bůček, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, olej, chléb, okurka čerstvá, hořčice

Přidat fotografie receptu
]