Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Řecká musaka s čedarem

Tato variace na řeckou musaku kombinuje vrstvu vařených brambor, lilku a mletého hovězího masa s adžikou a rajčaty. Vše doplňuje vrstva zakysané smetany a čedaru, která po zapečení vytvoří dokonale křupavou sýrovou kůrku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 65 min

90 min (25 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Řecká musaka s čedarem
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a uvaříme v celku ve vroucí osolené vodě asi 15-20 minut doměkka (dle velikosti). Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 3: Lilky omyjeme, nakrájíme na silnější plátky a opečeme je z obou stran na rozehřáté pánvi s trochou oleje. Opečené lilky vyjmeme. Krok 4: Přidáme trochu oleje a orestujeme nakrájenou cibuli dosklovita. Přidáme mleté maso, plátky česneku a asi 4-5 minut restujeme. Směs ochutíme kořením adžika, solí a pepřem. Krok 5: Nakonec přidáme rajčatové pyré, ztlumíme oheň a asi 10 minut zvolna dusíme. Krok 6: Zapneme nahřívat troubu na 200 °C a zapékací mísu vymažeme olejem. Krok 7: Uvařené brambory nakrájíme na plátky a rozložíme je na dno zapékací misky. Na ni dáme vrstvu lilků, osolíme a opepříme. Přidáme vrstvu masové směsi a takto opakujeme do spotřebování všech surovin. Krok 8: Končíme vrstvou lilku. Na ni rozetřeme zakysanou smetanu a posypeme ji strouhaným sýrem. Krok 9: Pekáč vložíme do vyhřáté trouby a při 200 °C zapékáme 20–30 minut dozlatova.

TIP: Výběr oblíbených receptů na zapečené brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2026

Poznámka autora poslirecept

Koření adžika obsahuje mletou sladkou papriku, česnek, koriandr, kopr, sumah a směs bylinek chmeli-suneli. Může obsahovat také mátu, petržel a chilli.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Řecká musaka s čedarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpEqY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Řecká musaka s čedarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpEqY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
brambory, maso hovězí mleté, lilek, cibule, česnek, koření adžika, pyré rajčatové, smetana zakysaná, sýr chedar, olej olivový, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]