Květákový nákyp se slaninou a sýrem
Květák se slaninou a sýrem vytvoří po zapečení malé vláčné nákypy, které se hodí k obědu i lehčí večeři. Květák nejprve uvaříme, spojíme s opečenou slaninou, vejci a sýrem a jednotlivé porce upečeme ve formičkách dozlatova.
Postup přípravy
Krok 1: Květák očistíme, rozebereme na růžičky a vložíme do osolené vroucí vody. Vaříme ho přibližně 8–10 minut doměkka. Poté ho scedíme, necháme krátce okapat a nasekáme nadrobno.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na malé kostičky.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli se slaninou a restujeme přibližně 5 minut. Přidáme nasekaný květák, osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 4: Do květákové směsi vmícháme máslo a strouhaný sýr. Vejce rozklepneme do misky, rozšleháme je a vmícháme do směsi.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 6: Směsí naplníme silikonové formičky. Ty není nutné předem vymazávat. Formičky vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 20 minut, dokud nákypy neztuhnou a na povrchu lehce nezezlátnou.
Krok 7: Upečené nákypy necháme krátce zchladnout, opatrně je vyjmeme z formiček a podáváme s bazalkovým pestem.
Zveřejněno 25. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový nákyp se slaninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2MAM
Moje poznámka
Květákový nákyp se slaninou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2MAM
Nejnovější recepty
Cuketový palivec
Přidáno před 12 minutami
Květákový nákyp se slaninou a sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Kuskus s třešněmi
Přidáno před 10 hodinami
Brokolicové karbanátky s tvarohem a sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Uzené maso se švestkovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené kuřecí maso
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky
marie R před 53 minutami
Citrónové muffiny
nadali před 1 hodinou
Rajčatový koláč s hermelínem
ZboSy před 2 hodinami
Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky
ZboSy před 2 hodinami
Kotlety po mexicku
Petra547 před 10 hodinami
Celokváskový pšenično-žitný chléb
magdalenka před 12 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Jan Piňos před 12 hodinami
"Veršované" brambory se sýrem a houbami
Valis před 13 hodinami
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
supportorlik před 13 hodinami
Cuketový perník
Bethaany před 13 hodinami
Suroviny:
květák,
cibule,
olej,
slanina,
vejce,
sýr nastrouhaný,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
pesto bazalkové
Komentáře (1)