Čokoládové banana bread muffiny
Čokoládové banana bread muffiny jsou krásně vláčné díky zralým banánům a uvnitř ukrývají kousky čokolády. Těsto jednoduše promícháme, rozdělíme do košíčků a upečeme při vyšší počáteční teplotě, aby muffiny pěkně vyběhly.
Postup přípravy
Krok 1: Banány oloupeme, vložíme do mísy a vidličkou je důkladně rozmačkáme. Přidáme vejce, olej, třtinový cukr, cukr krystal a vanilkový extrakt a promícháme.
Krok 2: Přisypeme hladkou mouku, kypřicí prášek do pečiva a špetku soli. Krátce promícháme, aby se suroviny propojily. Nakonec vmícháme čokoládové kousky.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 220 °C. Muffinovou formu vyložíme papírovými košíčky. U silikonové formy košíčky nejsou nutné.
Krok 4: Těsto rovnoměrně rozdělíme do muffinové formy a povrch posypeme dalšími čokoládovými kousky.
Krok 5: Muffiny vložíme do předehřáté trouby a pečeme 5 minut při 220 °C. Poté teplotu snížíme na 175 °C a dopékáme dalších 15–20 minut. Správné upečení zkontrolujeme špejlí. Zapíchneme ji do těsta, a pokud po vytažení zůstane suchá, jsou muffiny upečené.
Krok 6: Hotové muffiny necháme několik minut zchladnout ve formě, poté je vyjmeme a necháme vychladnout. Podáváme je vlažné nebo vychladlé.
Zveřejněno 14. 9. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové banana bread muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2km7N
Moje poznámka
Čokoládové banana bread muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2km7N
Nejnovější recepty
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 48 minutami
Voňavé koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 4 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 13 hodinami
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Ahramat před 38 minutami
Pomalu dušená kližka s česnekem, libečkem a majoránkou
Prema před 2 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
bonkova před 4 hodinami
Tarator - studená bulharská polévka
magdalenka před 6 hodinami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 17 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 19 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 19 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 19 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 21 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 21 hodinami
Suroviny:
banán,
vejce,
olej,
cukr třtinový,
cukr krystal,
extrakt vanilkový,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
Komentáře (1)