Jablečný koláč se skořicí a ořechy

Těsto:

280 g 280 g hladké mouky

240 g 240 g plnotučného mléka

60 g 60 g cukru krupice

60 g 60 g oleje

50 g 50 g vlašských ořechů

20 g 20 g vanilkového cukru

2 2 vejce

1 1 větší jablko (cca 150 g dužiny)

1 1 kypřicí prášek do pečiva

Skořicová vrstva:

120 g 120 g třtinového cukru

80 g 80 g másla

1-2 lžičky 1-2 lžičky mleté skořice

Smetanová poleva:

150 g 150 g moučkového cukru

100 g 100 g smetany ke šlehání 40%