Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Linecké citronové - křehké

Vánoce jsou za dveřmi a málokterý štědrovečerní stůl se obejde bez cukroví. Křehké linecké cukroví patří mezi vánoční oblíbence již celá desetiletí. Vyzkoušejte tento recept, provoní domov máslem a citronem.

Hodnocení receptu je 5,0 (132×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 10 min

60 min (50 min příprava + 10 min tepelná úprava)

10. 12. 2009 01:09

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

dle velikosti

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie19 856 kJ / 4 746 kcal
Bílkoviny43,82 g
Tuky248,25 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 1,14 g
Sodík 170 mg
Sůl1,03 g
Sacharidy579,53 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Recept na těsto jsem dostala před lety od maminky mého kamaráda, těsto je mnohokrát vyzkoušené a cukroví všem chutná. Díky přídavku Solamylu a citronové šťávy je těsto méně obvyklé, ale stojí za vyzkoušení. Vykrajujeme z něj jednoduché tvary a dodržujeme minimální sílu těsta, aby se jemné a křehké cukroví zbytečně nelámalo. Cukroví je po upečení hodně křehké a při mazání se láme. Těsto se nehodí do formiček, je určené na vykrajované cukroví. Těsto lze připravit i dopředu, pak zabalit do mikrotenového sáčku, uložit do chladničky a péct z něj cukroví až třeba za jeden až dva dny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Janja

12. 12. 2020 21:26

Letos jsem vyzkoušela zase nový recept na linecké;-) Opravdu skvělé těsto. V lednici odpočívalo (neplánovaně) 2 dny. Krásně se s ním pracovalo a po upečení (ještě před promazáním) je moc dobré<3 Možná příště dám méně citronové šťávy než je uvedeno. Ale to jen taková maličká oprava. Vím, že s tímhle těstem už budu počítat jako s "tutovkou". Díky :yes:
A škrob zásadně český SOLAMYL :-K

Nice Foods Nice Foods

12. 12. 2020 12:36

Krása:-D:-D:-Q

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

9. 12. 2020 22:13

casino: No, já byla právě ochutnat! No nic moc, to není! Letos jsem dala nějaký divný škrob od Thymosu ..... nevím, asi se stala někde chyba, vždycky jsou naprosto úžasné, pekla jsem v sobotu, tak to není ještě uleželé.....:-(( :-//

casino casino

9. 12. 2020 22:05

Eja57: Veronika.Hrozna:
No, léta plním malinovou (i kupovanou), a věřte nevěřte, ale s citrusy se to nebije ani náhodou :-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

9. 12. 2020 21:17

Eja57: Ano, ano ,pomerančový by sedl. Já už jsem naplnila, takže nemohu odzkoušet ! Nutela , no kdo ji má rád, proč ne ! ;-)
Možná i hodně dobrý, domácí meruňkový džemík ..... by se hodil!
A já jsem letos smíchala rybízový s malinovým, taky experiment a čekám, až se to proleží........:-D

Eja57 Eja57

9. 12. 2020 21:11

Veronika.Hrozna: pomerančovým! nebo třeba Nutelou?

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

9. 12. 2020 21:09

Sindel: Myslím, že s pomerančem a pomerančovou kůrou budou taky dobré, jen bych nevěděla jakým džemem plnit. Aby se to, s tím rybízem nepopralo. Možná to chce odzkoušet a naplnit více druhy džemu. Jenom zkušební kousky.

casino casino

9. 12. 2020 15:22

Sindel:
Tento rcp jsem zkoušel 20. 12. 2018 18:10:10
Běžně dělám bez škrobu a šťávu dávám jakou mám:yes:
Ale hlavně nezapomeňte na kůůůru! Ať tu, či onu.
Korpusy budou možná trošku kropenaté (i podle teploty pečení) ale vůně, ta vůůůně a chuť, tak ta je tedy potom jedna báseň :yes:
No ááá nebo i dvě bááásně, že :-D

Sindel

9. 12. 2020 11:55

Dobrý den, jdu dnes na ně ale mám dotaz. Zkoušel to někdo s pomerančem ? Šlo by to? Chtěla bych mít na stole nejen čokoládové a oříškové cukroví, tak mě napadlo udělat toto citronové a pak vyměnit citron za pomeranč.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

29. 11. 2020 22:01

Já tento rok, jen tohle linecké, žádné další už nebudu zkoušet. Ze dvou dávek , jednu schovám, aby mi zbylo na Vánoční tabuli, přeci musíme fotit ! https://www.toprecepty.cz/recept/62262-stedrovecer...

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

19. 12. 2019 20:18

Už mi linecké rozleželo, jako každý rok mohu říct že opravdu nezklame ! Chutnala jsem tři kousky , naprosto dokonalé.:yes:

hospodyne

28. 11. 2019 21:12

bohynovka: Eja57: Já měla první lemon curd z Lidlu a tak se mi zalíbil, že si ho teď dělám sama, akorát jsem si poměr trochu upravila ve prospěch žloutků. Protože v Lidlu jsem ho už roky neviděla a o Tescu nevím. Nenašla jsem ho ani v Globusu.

Eja57 Eja57

27. 11. 2019 11:47

bohynovka: ano, je výborné, už jsem ho taky měla ( mimochodem, někde tu je recept na linecké s mákem - já dělám jednoduše, do linecké klasiky 3 :2:1 přidám NEMLETÝ mák - a to je slepené lemon curdem:yes::yes:)

bohynovka bohynovka

27. 11. 2019 10:13

Co se tyka Lemon curd, tak za me je jednoznacne nejlepsi (paradoxne;-)) z Tesca z jejich premiove rady Best choices.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

27. 11. 2019 08:48

hospodyne: Já jsem taky velmi opatrná a skeptická! 8-( Zase na druhé straně, když najdu něco, co je dobré, tak se snažím to využít co nejvíce. Ono mi to stejně za pár měsíců, nebo 2-3 roky přestanou vyrábět :-D a mohu hledat jiné. :-// :no:

1 2 3 4 13

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: nejlepší křehké linecké cukroví křehké linecké těsto křehke linecke cukrovi krém na linecké cukroví citronový krém do cukroví citrónové linecké cukroví křehké linecké těsto recept citronový krém na cukroví linecké cukroví citronové citronové linecké těsto krém do lineckého cukroví linecké citronové vykrajované linecké citronové cukroví citrónové cukroví vynikající linecké cukroví krém do lineckého krémy na linecké. cukroví linecké těsto citronove linecké cukroví se solamylem linecké těsto se solamylem

Suroviny: mouka hladká, máslo, cukr moučkový, solamyl, žloutek, prášek do pečiva, šťáva citronová, marmeláda

TopRecepty.cz

Linecké citronové - křehké

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p8nV