Sladký snídaňový chleba
Suroviny
- 250 ml mléka
- 1 vejce (rozmíchat v mléce)
- 50 g rozpuštěného másla
- 2 lžíce medu
- 2 vrchovaté lžíce cukru (třtinový)
- trochu soli
- 250 g špaldové mouky
- 250 g hladké mouky
- 10 g droždí (sušené)
- Po zvukovém signálu přidat:
- sušené meruňky
- sušené borůvky
- hrozinky
- nasekané mandle
- slunečnicová semínka cca 200g
- Po posledním nakynutí:
- posypat sezamem
Postup přípravy receptu
Do nádoby pekárny dáme nejdřív tekuté, potom sypké suroviny, nakonec droždí.
Dáme péci na program sladké, (v mé pekárně je to 2x hnětení,3x kynutí,58 min pečení - kůrka střední, chleba menší).
Po zvukovém signálu na přidání ingrediencí přidáme sušené jakékoli ovoce,jakákoli semínka, mandle aj. Na konci posledního kynutí posypat sezamem.
Poznámka od kuchařky
Já přidala ještě kousky čokolády a tšsto se obarvilo :-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sladký snídaňový chleba
-
Dostali jsme chuť na něco sladšího ( v tédle zimě ), tak už mám suroviny v pekárně. Těším se , jak to dopadne. mám ji totiž jen krátce a zkouším.
-
Holky moc moc děkuji za fotky
Jsou báječný
Jsem ráda že chutnal, mladší stále hladový synek ho slupnul půlku a byl docela přežrán
Konečně
-
Jani, myslíš, že to jsou moli
ty jsou šatní a lezou do textilu. Já mám zato, že to jsou "moučňáci", nebo-li mouční červy a když ho rozmáčkneš tak smrdí, fůj
Díky nim jsem jednou ještě v paneláku musela zlikvidovat celou špižírnu-parchanti hnusný
-
Bibinka super! Já jsem chtěla dát i sezamová semínka, ale musela jsem je vyhodit, usídlily se v nich mrchy moli
, to zas budu muset dělat celkovou čistku ve špajzu po Silvestu. Hezké fotky!!
-
Martinko, mám upečeno i když malinko jinak, ten rozdíl není nijak veliký a proto ti přidávám obrázky
bodíka už jsem dala.
-
Jani, není vidět
já ho teda vidím a dobře U mne se teď ukončil program, tak až ho rozříznu, taky vložím obrázky
-
Jani, no na to, že jsi pekla vlastně z ničeho je ten chleba supeeer
-
Bibinka myslíš s tou sklenkou? Ale prd, není moc vidět ten chleba, proto jsem dala za hlavní ten detailnější záběr. Dala jsem sušené švestky a sušené brusinky a fakt moc dobré. Vůbec jsem improvizovala. Neměla jsem jiný, než smrkový med
a špaldovky taky necelých 200g a tak jsem zbytek dosypala hladkou. No a třtinový cukr jsem taky neměla, ale nevadilo
-
Jani, máš hezky naaranžovanou fotku-to se ti moc povedlo
-
No Janiii
Krásný chlebíík ... já zrovna peču v pečce babetku, tak uvidíme jak dopadnu
-
Moooc dobrý sladký chlebík!! Přidávám fotky, plusík jsem ti už dala
Pro Drahulin: Pekárna UNOLD, program kynutý koláč na dispeji program 5(HEFEKUCHEN) Musíš tam mít něco podobného, v češtině.
-
MartinoB,jóóó, to je bezva a já právě vážím suroviny na 3.vánočku, tak jí udělám na způsom tohoto tvého chlebíku, zas tak velký rozdíl v tom nevidím. Dávám ti 5.boda
-
To tak vidím, že je na obzoru další chlebík, který moc rád vyzkouším
+3
-
Hmm, to se mi líbí!!! Mám ráda sladké chlebíky z pekárny! Opravdu jen 10g droždí?
-
Zkusím
+1bod
