Ovocný chlebík

cathleen Kuchařka:

Domácí pekárna 18 názorů

515

Suroviny

240 ml vody
90 g cukru
vanilkový cukr
1 žloutek
13 g droždí
60 g rozpuštěné Hery
530 g hladké mouky
lžička koření Voňavé pečení s vanilkou (od Antonína)
špetka soli
Náplň:
270 g krájeného sušeného ovoce:
fíky
brusinky
meruňky
švestky
vanilkový cukr
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto.

  2. Vykynuté těsto propracujeme, rozválíme na delší a užší ovál, bohatě posypeme krájeným sušeným ovocem, trochu ho válečkem do těsta zaválíme, pocukrujeme vanilkovým cukrem a pevně zavineme. Tento závin dáme zpět do formy a necháme nakynout (můžeme na 1 - 2 minuty zapnout Pečení, aby se prostor v pečce zahřál a těsto lépe kynulo ). Pak zapneme program Pečení a asi za 40-45 minut je překrásně voňavý chlebík upečený.

Poznámka

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ovocný chlebík

  • Iljusa Iljusa

    Vynikající, voňavý chlebík ;-) Mockrát děkuji za receptík :-K

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    tak ten je cathleen prekrasny...a na vyuzitie suseneho ovocia z vianocneho stola ako stvoreny

    Odpovědět

  • shineon shineon

    :yes::yes:super, asi to brzo využiju, zbylo mi mraky surovin od pečení

    Odpovědět

  • jollka jollka

    Nádhera určitě vyzkouším zatím dávám do oblíbených:-K:yes:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    Ivuško, to je pravdu krása. Hned jak se sní všechno vánoční pečení tak udělám.:-K:-K:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Cathlen,ten chlebíček vypadá moc pěkně a někdy ho vyzkouším:-pBodík jasnej:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    :yes:Tohle dělám, ale se svým sušeným ovocem - jablka, hrušky, švestky, borůvky, brusinky:-p:-p:-p:-K

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Ivuš - kdykoliv jedu do Plzně tak tam musím zajít - obsluha :yes:, výběr :yes:, nedávno měli i zkušební sady koření - akorát na jedno ozkoušení - baleno 5 druhů např. pepře (citronový, pomerančový, pařížský, česnekový, steakový ), 5 druhů kari a nebo 5 druhů italského koření - 1 ten vzorek(sada) 36 kč - ozkoušela jsem a poté ihned koupila celé sáčky. Jejich uzená paprika nemá chybičku. ;-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    Ilonko, já u nich nakoupila asi před 14 dny za víc, než ticku, manžel o tom ani neví:-))Ale s kořením jsme byli jak u vyjedeného krámu a oni mají fakt dobré, stačí ho do jídla troška:yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Cathleen - :yes::yes: - "Voňavé pečení s vanilkou" a vůbec koření od Antonína - miluji - už si připadám jak maniak, když tam jdu nakupovat :-D Jejich "perníkové koření" nemá chybičku ;-) Jen co rodina trochu vytráví, ihned jdu péci tuto nádheru :yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    A díky za pochvalu vánočky:-8, nám tahle chutná nejvíc, dělám jen ji. Jinou už nezkouším.

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    Určitě to bude stačit. Ještě tam patří i vanilka (do té směsi), ale v těstě je vanilkový cukr a na ovoce se sype druhý, tak by to mohlo stačit. S tou skořicí opatrně, ať to nepřerazíš. Celkově u koření platí - že méně je někdy více;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    cathleen mi je to úplně fuk, jestli je to reklama, člověk se musí něčeho chytit, ne? Tak myslíš, že kdybych dala trochu té pomerančové a citronové kůry a skořice, stačilo by to? Mi se tady ty buchty z pekárny strašně líbí. A Tvoje vánočka II. má veliký úspěch, třeba že není pletená, je skvělá. ;-) Těsto jsem samozřejmě taky dělala v pekárně:-))

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    Jani, snad to nebude bráno jako reklama, je to tohle koření http://koreni.cz/detail.php?pid=466, ale myslím, že bys těsto mohla ovonět pomerančovou a citrónovou kůrou a troškou skořice....chtěla jsem, aby byl chlebík voňavý, krásný pro oko a dobrý směskou sušeného ovoce;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    A to je nádhera!!:-O Kde ale zase vzít to "Voňavé pečení (od Antonína)":-? Super!!:yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: chlebík sladký chléb recept ovocny chlebicek sladký chléb z domácí pekárny vánoční chleba ovocný chléb v pekárně ovocný chlebík z pekárny ovocný chléb z domácí pekárna vánočka z domácí pekárny chleba chléb s rozinkami z domácí pekárny italsky vanocni chleba pomerančový chlebík vánoční chléb domaci pekarna ovocny chlebicek se sype do domácí pekárny italský sladký chléb ovocném chlebu druhy italského ovoce sladký chleba do pekárny tv paprika recepty-vánoční pomerančový dort

Zapomněl/a jsem heslo