Bramborové dortíčky na přání
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 25 178 kJ / 6 018 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 126,81 g |
Tuky | 302,04 g |
Vláknina | 14,75 g |
Cholesterol | 3,70 g |
Sodík | 1,13 g |
Sůl | 2,34 g |
Sacharidy | 690,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Když dělám jakákoliv těsta, kam se dává z bílků sníh, nedávám všechen cukr, ale část si ho nechávám do sněhu, on je pak pěkně vyšlehaný a lépe se do těsta zapracovává. Špetka soli do bílků je samozřejmostí, to tu připomínám jen pro úplné začátečníky.
O tento recept jsem tu byla požádána a tak ho tady dávám k dispozici všem. Jelikož se je v nejbližší době opravdu nechystám péci, přikládám dřívější fotku, kde jsou umístěny uprostřed tácku. Díky bramborám jsou velmi vláčné a dobré. Komu by se nechtěly vykrajovat dortíčky, může z těchto dvou těst udělat řezy. Krému se také nemusíte držet, lze plnit pudinkovým a nebo jiným, který je váš oblíbený.
Plechy pod těsta vymazávám pouze sádlem nebo ztuženým tukem a zásadně NEVYSYPÁVÁM moukou. Ušetřím si pak odspodu tu lepenici, která se od řezů stejně odlupuje a nevypadá dobře. Kdo je zvyklý, může dát na pečící papír, take ho někdy používám, ale i ten slabounce přetřu.
Přeji dobrou chuť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 1. 2010 16:43
8. 1. 2010 16:22
8. 1. 2010 15:59
8. 1. 2010 14:28
8. 1. 2010 14:21
8. 1. 2010 12:40
8. 1. 2010 12:21
Mám doma starší "bramborovou" kuchařku (Pochoutky z brambor) - kromě brambor ve slané úpravě ve všech možných podobách je v ní i přes 50 stran s recepty na moučníky s bramborami v těstě.
8. 1. 2010 12:15
8. 1. 2010 12:08
8. 1. 2010 12:04
8. 1. 2010 12:04
8. 1. 2010 12:00
8. 1. 2010 11:54
8. 1. 2010 11:49
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Lahůdkový francouzský salát
Přidáno před 7 hodinami
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 20 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 23 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno 28. 3. 2024 12:59
Právě bylo uvařeno:
Jidáše, jidášky…
Eva_H uvařila před 18 minutami
Asijská kachní prsa
PepaD uvařila před 48 minutami
Šlehačkový beránek
elh97786 uvařila před 1 hodinou
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
PaveL2002 uvařila před 2 hodinami
Gnocchi zapečené s kuřecím masem
Ajkad uvařila před 2 hodinami
Švestkové knedlíky
Brumaire uvařila před 3 hodinami
Šťavnaté karbanátky se sýrem
rituals uvařila před 3 hodinami
Nádivka velikonoční
Napipi76 uvařila před 3 hodinami
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
LuciePa uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na dokonalého beránka? Nejdůležitější je mít správnou formu, v níž se dobře propeče a snadno vyklopí
20 receptů na bramborové placky: Můžeme do nich zpracovat téměř vše, co máme doma
Vyzkoušeli jsme aprílové žertíky s jídlem: Sladkým volským okem, falešnými vajíčky i colou ze sójovky napálíte koledníky
Další recepty
Tématické fráze: bramborové cukroví cukrovi z bramboroveho testa dort z bramborového těsta dortíčky z bramborového těsta kynuté bramborové těsto bramborové kynuté těsto dorty a cukroví na přání kynuté těsto s vařenou bramborou bramborove dortiky dorty a dortíčky osobní káva na přání slaný bramborový dort kynuté těsto se ztuženým tukem přání online varena brambora do testa na dort cukroví bramborové těsto bramborový dort slaný dort z vařených brambor bramborový dortíček dortíčky
Suroviny: brambory, cukr moučkový, vejce, mouka hrubá, kakao, káva mletá, vejce, cukr moučkový, mouka výběrová, vejce, žloutek, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, rum, kakao
Bramborové dortíčky na přání
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nxAR
14 názorů