Kuřecí nudličky s žampiony a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, pokrájíme na drobnější nudličky a vložíme do misky, promícháme se lžící škrobu a zastříkneme sójovou omáčkou a necháme několik hodin (přes noc) v…
Arašídy - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Arašídové čatní (indický recept)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud čatní připravujeme z celých arašídů (varianta a), arašídy oloupeme, nasucho opražíme, až než lehce zezlátnou a rozvoní se, a po vychladnutí rozmixujeme na hladký…
Peruánské česnekové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji ve velkém hrnci zpěníme cibuli a česnek, dokud cibule nezesklovatí. Přidáme kuřecí stehna, chilli, skořici, kmín, bazalku, arašídy a parmazán. Dobře…
Indonéské kuřecí soté s pečenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme brambory ( nakrájíme apod.) a dáme péct. Já použil 1-2-3 COUNTRY POTATOES SOUR CREAM STYLE běžně dostupné ve větších obchodech. Poté: Připravíme…
Korejské Bulgogi z hovězí veverky s jasmínovou rýží a arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí veverku očistíme a zbavíme střední šlachy. Vzniklé porce masa nakrájíme přes vlákno na tenké plátky, smícháme s omáčkou Bulgogi a sezamovým semínkem. Necháme…
Vietnamský salát s rýžovými nudlemi a hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme přes vlákno na tenké plátky, pak na kousky velikosti soust a dáme do zavíratelné misky. Přidáme lžíci oleje, lžíci rybí a ústřicové omáčky. Dále přidáme…
Kuřecí maso kung-pao
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchneme kuřecí maso, nakrájíme na nudličky, osolíme, promícháme s melanží a částí mléčného škrobu a necháme odležet.Na pánvi rozehřejeme olej a směs zprudka opečeme,…
Thajský divoký okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku oloupeme (nebo jenom částečně – jako na zebru), nakrájíme podélně na čtvrtiny a pak napříč na kousky. Osolíme a dáme do ledničky na 15 minut odležet. Občas…
Orientálně plněná cuketa s bramborovou kaší a cuketovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, v misce osolíme, okořeníme směsí na čínu, přidáme lžíci oleje, lžíci sójové omáčky, hrst arašídů, promícháme a necháme přes noc v ledničce…
Bochník plný semínek
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny /mimo drceného lněného semínka/ nejprve několikrát na sítku propláchneme a pak necháme cca 2 hodiny namáčet. Po této dob ještě jednou propláchneme,…
Thajský rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCherry rajčátka a cuketu omyjeme, rajčátka krájíme jen na půlky, cuketu na nudličky a bambusové výhonky také na nudličky. Dáme do misky.Nadrtíme pražené arašídy. Do…
Tropicka makrela
Recept ještě nebyl hodnocen1-Pomocou internetu sa mi podarili vyfiletovat makrelu ja som vzdy len klasicky krajal na podkovicky.Filety som dal na kratko do jednoduchej marinady stava z limetky…
Mrkvový koláček s arašídovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme a v míse si dohromady smícháme banán s vajíčkem. Ke směsi přidáme mrkev a ostatní ingredience, vylijeme na plech, který jsme si vyložili pečícím…
Oříškové nudle
Recept ještě nebyl hodnocenRezance uvarime a prelejeme studenou vodou. burske oriesky v igelitovom sacku podrvime a nasypeme ich do rezancov. zalejeme sojovou omackou a zakvapneme olivovym olejom,…
Sýrová pomazánka s burskými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo našleháme, přimícháme strouhaný sýr a strouhané oříšky, okořeníme. Mažeme na plátky rohlíku a sypeme strouhaným křenem.
Bezlepkový cheesecake z arašídového másla
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 220 stupňů.Všechny suroviny smícháme v míse nebo v robotu, jen hrst arašídů ponecháme stranou. Směs vlijeme do formy vyložené papírem na pečení a…
Kuřecí čína trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Přidáme med a ještě chvilku smažíme za stálého míchání. Přidáme na drobno nakrájené čínské…
Salát z batátů s arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 220°C.Batáty nakrájíme na větší kusy a v zapékací míse je promícháme s polovinou oleje a česnekem. Osolíme a opepříme.Vložíme je na 1 hod. do…
Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II
Recept ještě nebyl hodnocenShirataki nudle slijeme a důkladně propláchneme teplou vodou. Na rozpáleném oleji krátce orestujeme drobně nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nahrubo nakrájené zelené…
Ryba na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi s trochou oleje opečeme arašídy s ananasem.Do katrolku vymazaného olejem položíme porce ryby a řádně ji okořeníme a osolíme.Koření může být i ostřejší.Na rybu…
Lahodná čokoládová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme máslo a necháme rozpustit. Šleháme metličkou a po kouskách přidáváme mascarpone.Odstavíme z ohně a…
Rychlé arašídové placičky k vínu
Recept ještě nebyl hodnocenArašídy dáme do pevného sáčku a paličkou je rozmačkáme na drobné kousky.Smícháme mouku se solamylem a přidáme všechny zbývající suroviny.Lžíci klademe malé kopečky na…
Slaný kaktus
Recept ještě nebyl hodnocenPlatsový kelímek obalíme zeleným krepovým papírem. Postavíme do něj salám a zasypeme arašídama.Na párátko napíchneme čtvereček plátkového sýru a olivu a připíchneme to…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
