Lehká bílková pomazánka se sýrem Cottage
Recept ještě nebyl hodnocenBílek dáme do misky a vaříme v mikrovlnce na max. výkon dokud bílek neztuhne (asi 40 vteřin). Potom smícháme se sýrem Cottage a mírně osolíme. Mažeme na pečivo a zdobíme…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kokosový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Ze všech surovin zpracujeme těsto, přes mikroténový sáček stejnoměrně vyválíme na pečící papír ustřižený podle velikosti plechu. Přeneseme na připravený plech,…
Víkendový jablečný koláč - vláčný
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, cukr, kůru, pudinkový a kypřící prášek a promícháme. Přidáme aroma, žloutek, změklý tuk a smetanu a ze všeho vypracujeme hladké nelepivé těsto, které…
Maxi buchty s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, části mléka a cukru (40 g) připravíme kvásek. Ve zbylém mléce rozmícháme žloutek. Do mísy dáme osolenou mouku, mléko se žloutkem, olej a vykynutý kvásek.…
Koláč dvou chutí pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenMěkkou Heru uhněteme s moukou, kypř. práškem, cukrem a žloutky na jemné těsto. Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou a těsto buď rozválíme, nebo rukama roztlačíme pole…
Hamanovy uši
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mléko, máslo a fruktosu. Ohřejeme na vlažnou teplotu a přidáme droždí a vejce. Promícháme a vmícháme mouku a sůl. Propracujeme a těsto dáme přikryté kynout…
Piškotová roláda s citronovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: celá vejce vyšleháme s oběma cukry do husté pěny, opatrně vmícháme mouku rozmíchanou s práškem do pečiva , vylijeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme…
Dia koláč z bramborového těsta s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme Heru, uvařené, vychladlé a nastrouhané brambory, sladidlo, žloutek a vypracujeme těsto. Dáme je na cca 20 min do lednice. …
Cibulový chlebíček se sýrem (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky smícháme s nastrouhaným sýrem, hrstí mletých mandlí a 3 najemno nakrájenými a orestovanými cibulemi. Přidáme sůl, pepř, drcený kmín a nakonec vmícháme tuhý sníh…
Povidlovo-makoví ježci
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Hladkou mouku smícháme s jedlou sodou a solí, přidáme při pokojové teplotě změklé máslo, žloutky a kvásek.…
Celozrnné pomerančové hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: Bílky vyšlehat s cukrem doběla, postupně přidávat ostatní suroviny a nakonec těsto ručně propracovat - podle potřeby přidávat mouku. Na hodně pomoučněném válu…
Celozrnné pomerančové hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: Bílky vyšlehat s cukrem doběla, postupně přidávat ostatní suroviny a nakonec těsto ručně propracovat - podle potřeby přidávat mouku. Na hodně pomoučněném válu…
Zdravý koláč s muchovníkem a rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C, ovoce opláchneme a necháme na sítku okapat. Polovinu ovesných vloček (50 g) rozmixujeme na mouku. Do mísy prosejeme všechny mouky na těsto,…
Bramborový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme 300 g brambor, nastrouhaných najemno. Do mísy přidáme mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo, které nastrouháme, brambory, žloutky, kypřící prášek, lžíci rumu,…
Koláč jako květ
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s droždím, solí a cukrem, zalejeme vlahým mlékem, přidáme ostatní a zpracujeme tužší těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme 40 min vykynout. Pak si těsto…
Nadýchané kokosové suflé (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh s cukrem a žloutky ušleháme do pěny, pak přidáme citronovou šťávu, kokos, nakonec pomalu a zlehka vmícháme sníh z bílků, který ušleháme se špetkou soli.Mističky…
Beatiny ořechové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 180°C. Formu o velikosti přibližně 32x22 cm vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Vezmeme dvě mísy, do jedné dáme bílky a ušleháme tuhý sníh. Do…
"Mátové pokušení" Čokoládové košíčky s mátovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravte krém, který musí dlouho chladnout: Menší kastrůlek postavte na velmi mírný plamen a vlijte do něj 100ml smetany společně s mátou. Po chvilce máta…
Tříbarevný kokosový koláč zdravější
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na tmavé těsto zpracujeme a zabalené necháme odležet chvíli v ledničce. Mezitím si vyšleháme suroviny na náplň. Plech vymažeme olejem a vysypeme kokosem. Tmavé…
Bezé roláda s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme z bílků tuhý sníh, přidáme cukr krupici a opět šleháme.Smícháme hladkou mouku s mletými ořechy a postupně lehce vmícháme do ušlehaného sněhu s cukrem.Plech…
Mramorová bábovka jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že zapneme troubu na 180 stupňů (vrchní + spodní ohřev) a vymažeme formu. 4 žloutky vyšleháme s 25 dkg cukru do světlé barvy.Přidáme olej smíchaný s vodou…
Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na krém uvaříme pudink z mléka a čokoládového pudinkového prášku a dáme ho vychladit.Pak vyšleháme bílky s cukrem a solí na hodně husto, smícháme mouku se…
Vojtíkovy oblíbené řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme si sníh z bílků s troškou soli, potom ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s PDP a nakonec vmícháme sníh. Nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
