Ženský rozmar
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto dáme do pečky (tekuté, sypké) a zapneme program Těsto. Hotové těsto rozetřeme na vymazaný plech (je krásně hedvábné). Necháme ještě chvíli vykynout a…
Bílek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Arašidové rezy
Recept ještě nebyl hodnocenPripravila som si najprv cesto: múku som preosiala, pridala som k nej 4 žĺtky, cukor, prášok do pečiva, roztopené maslo a postupne som pridávala smotanu podľa potřeby …
Dort - "Láhev Peprmintky"
Recept ještě nebyl hodnocenDen první: ze surovin na těsto upečeme 6 plátů. Žloutky utřeme s cukrem a vodou, postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nakonec patrně vmícháme sníh…
Bochánky maritozzi podle starých Římanů - historické recepty
Recept ještě nebyl hodnocenNěco z historie: Tyto bochánky, kterým se pro jejich jemnost a nadýchanost snad nevyrovná žádný náš mazanec nebo vánočka, pekli už staří Římané. Těsto, vydatně…
Koláč s rybízovým sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme 150 g krystalového cukru a vanilkový pudink. Promícháme a vsypeme obraný, propláchnutý a okapaný rybíz. Mražený nerozmrazujeme. Lze použít 500 - 800 g,…
Vánoční čokoládové dortíky s malinovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné vánoční dortíky skládající se z čokoládové mousse, malinového želé, čokoládového biscuitu a zrcadlové polevy. Na pohled vypadá složitě na přípravu, ale dle…
Makronkoví zajíčci
Recept ještě nebyl hodnocenMakronky dokážou být docela věda. S následujícím podrobným receptem je ale určitě zvládnete, stačí trocha šikovnosti. Připravte makronky, které dozdobíte oplatkami a…
Bílkové mandlovo-kokosové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenBílky dáme do mísy, přidáme špetku soli, cukr a vyšleháme dobře do tuha. Pak přidáváme po troškách mouku smíchanou s kokosem a mandlemi a už jen tak vařečkou vmícháváme.…
Strouhaná kakaová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVypracovat těsto a nechat cca 30 min. v chladu. Vymazat a vysypat plech, polovinu těsta nastrouhat na plech, dát náplň a nastrouhat zbytek těsta, upéct. Lze zdobit…
Tvarohový koláč se sněhovou čepicí (pro zaryté dietářky)
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto smícháme jogurt s polohrubou moukou, cukrem, rumem, mlékem, práškem do pečiva a žloutky. Umícháme polotuhé těsto, které nalijeme do vymazané dortové formy. Z…
Pařížské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenCela vejce, zloutky, cukr a vanilkovy cukr v kastrulku dame do varici vody a slehame tak dlouho, az zacne smes houstnout. Pak ji vyjmeme z vody, nechame vychladnout a…
Šlehačková roláda 2
Recept ještě nebyl hodnocenAlobal vymažeme máslem, rozložíme na něj těsto. Pečeme 10 - 20 minut. Po upečení posypeme vanilkovým cukrem a natřeme ušlehanou šlehačkou. Zarolujeme a necháme 24 hodin…
Sněhové pečivo z MT
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny promícháme a spojíme v hustou hmotu. Na talíř, vhodný do MT, dáme pečící papír. Z těsta děláme kuličky v průměru cca 2 cm. Na talíř dáváme vždy jen tři,…
Švábi
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme práškový cukr, mleté ořechy a nastrouhanou čokoládu. Ušleháme ze 4 bílků tuhý sníh a do něho po částech vmícháme připravenou suchou směs. Na plech…
Cukroví - brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocenKrém: Cukr s vejci a kakaem utřeme a přilijeme rozpuštěný vlažný tuk, vymícháme. Těsto: Vše spojíme. 2 piškoty k sobě slepíme krémem, celé namočíme do rozředěného…
Těsto na růžičky - Marcipán
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno smícháme dohromady v tužší těsto, z těsta rozdělíme tolik kousků, kolik budeme dělat barev. Barvy rozředíme s troškou vody a vpracujeme do těsta. Vyválíme placku…
Plněná vepřová sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy s mletým masem přidáme sůl, pepř, majoránku, drcený kmín a prolisované stroužky česneku. Zalijeme smetanou, vše důkladně nejlépe rukama promícháme a necháme…
Skleněné maso
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočíme boby do vody a druhý den je 30 minut vaříme. Maso, nakrájené na kostky, smícháme s bílkem (nemusí být celý) a Solamylem a smažíme na oleji. Po pár…
Meruňková dobrotka
Recept ještě nebyl hodnocenCesto: Vyslahat sneh z bielkov zo spetkou soli.Zvlast vyslahat zltky s cukrom, pridavat olej a vodu, este chvilu slahat.Rucne zamiesat muku a kakao.Upect na papieri…
Tvarohový "cheesecake" se sněhovými pusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme v robotu a přidáme změklé máslo. Prsty řádně promneme a hmotu postupně namačkáme do dortové formy (24 cm) a vytvoříme okraje, asi 3 cm vysoké (jde to…
Linecká srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve studené máslo smícháme s moukou, obyčejným cukrem a žloutky. Hotové těsto vyválíme na plát o tloušťce 4 mm. Poté začneme formičkami vykrajovat srdíčka, vždy…
Máslové sušenky - rychlé
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo umícháme s cukrem a spojíme s moukou a bílky v tomto pořadí (bílky opravdu nešleháme). Vymícháme hladké, řídké těsto.Na papír na pečení nanášíme lžící nebo…
Máslové sušenky - rychlé
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo umícháme s cukrem a spojíme s moukou a bílky v tomto pořadí (bílky opravdu nešleháme). Vymícháme hladké, řídké těsto.Na papír na pečení nanášíme lžící nebo…
Jogurtové řezy s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejeme troubu na 160°C. Sušenky rozdrtíme nebo rozmixujeme, smícháme s kakaem a máslem. Směs rozprostřeme do formy 25x25 cm na pečící papír, přimáčkneme.Mezitím…
