Treska s mandlovou krustou

Name: Treska s mandlovou krustou
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mražené tresky (filety); 100 g nahrubo nasekaných mandlí; 80 g nahrubo nasekaného suchého tmavého pečiva; 2 polévkové lžíce nasekaných bylinek (bazalka...); 2 bílky; citronová šťáva; sůl; 1 zakysaná smetana light; 1 polévkové lžíce Gurmánské hořčice; ledový salát; 250 gr cherry rajčátek

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

k.radulka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 377 kJ / 1 285 kcal
Bílkoviny	123,60 g
Tuky	52,57 g
Vláknina	22,00 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	998 mg
Sůl	2,26 g
Sacharidy	68,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tresku omyjeme a rozmrazíme. Ušleháme z bílků sníh a opatrně přimícháme mandle, strouhanku z tmavého pečiva, bylinky. Tresku dáme do pekáčku nebo zapékací misky, osolíme, pokapeme citronovou šťávou. Krok 2: Rozprostřeme na na tresku mandlovou směs a dáme zapéct na 180°C na 20-25 minut. Krok 3: Na pánvi s kapkou olivového oleje osmahneme rajčátka. Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí a necháme odležet v lednici. Krok 4: Ledový salát omyjeme a dáme na talíř. Do středu dáme 1/4 tresky s krustou a přelijeme ochucenou smetanou. Nakonec přidáme opečená teplá rajčátka.

Tresku omyjeme a rozmrazíme. Ušleháme z bílků sníh a opatrně přimícháme mandle, strouhanku z tmavého pečiva, bylinky. Tresku dáme do pekáčku nebo zapékací misky, osolíme, pokapeme citronovou šťávou.
Rozprostřeme na na tresku mandlovou směs a dáme zapéct na 180°C na 20-25 minut.
Na pánvi s kapkou olivového oleje osmahneme rajčátka. Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí a necháme odležet v lednici.
Ledový salát omyjeme a dáme na talíř. Do středu dáme 1/4 tresky s krustou a přelijeme ochucenou smetanou. Nakonec přidáme opečená teplá rajčátka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2011

Poznámka autorky k.radulka

Můžete použít jakoukoliv rybu, treska a losos jsou nejlepšíííí :D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Treska s mandlovou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nzvP

Kapří podkůvky s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Candát v mandlové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni

Treska v bramborové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Koláč s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 50 min

Hroznový páj s mascarpone a mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 100 min

Jablkový koláč s mandlovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 90 min

Zobrazit více

Květák v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

k.radulka 35 min

Větrníkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 110 min

Kuře na medu Videorecept

Kuře na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 75 min

Luxusní bublanina s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

k.radulka 50 min

Vepřová panenka s bylinkami a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

k.radulka 25 min

Krůtí na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

k.radulka 45 min

Zobrazit více

Ryby
Treska

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Rajčata
Zelenina
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Treska s mandlovou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nzvP

Náhodný recept

Chlupáče s krémovými vejci na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Buchtičky s krémem

Přidáno před 5 minutami

Lahodná hermelínová pomazánka s vejci

Přidáno před 45 minutami

Krůtí kousky v omáčce

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí stehna se zelím a klobásou

Přidáno před 7 hodinami

Špaldové krekry se semínky

Přidáno před 8 hodinami

Rýže s mrkví a rajčátky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

JanaDorazinova 3. 2. 2011 16:10

Anna Kocikova 3. 2. 2011 15:40

Zajímavá úprava

a vypadá moc hezky

k.radulka 3. 2. 2011 11:48

rajčátka jsou dobrá na tlak

spagetka 3. 2. 2011 11:40

To může být dobré, počkám, až se nechají rajčátka jíst, teď v únoru nám moc nejedou, ale i bez nich -

k.radulka přidala nové fotografie! 3. 2. 2011 10:20

Další fotka

Přečtěte si

Hitem internetu je zmrzlina s hranolkami: Křupavé horké hranolky s chladivou sladkou zmrzlinou chutnají božsky

Trhané vepřové maso na moštu: Loudá se v pomalém hrnci, ale výsledek stojí za to Hodnocení 5×

Trhané vepřové maso na moštu: Loudá se v pomalém hrnci, ale výsledek stojí za to

Trezírovací špičky, zdobičky a sáčky: Bez nich dort krásně neozdobíme Hodnocení 49×

Trezírovací špičky, zdobičky a sáčky: Bez nich dort krásně neozdobíme

Už jste jedli hovězí s čokoládou? Tyto sladko-slané recepty prostě musíte zkusit!

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Bylinková krusta dodá jehněčím kotletkám výraznou chuť i křupavou kůrku, radí Mirek Kalina

Zmrzlinové sendviče podle Josefa Maršálka: Domácí jogurtové gelato mezi kakaovými pláty ochladí i v největším horku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohové lívance Videorecept

Tvarohové lívance

Olympus před 15 minutami

Bábovka do hrnečku - hotová za 2,5 minuty

Katka-UL před 49 minutami

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Rradka před 1 hodinou

Bramborové krokety z bramborové kaše

[email protected] před 3 hodinami

Okurkový salát s rajčátky

valaea před 3 hodinami

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí Videorecept

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí

Vanish před 4 hodinami

Domácí rajčatový kečup

michaelahol před 5 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

PlepTe před 6 hodinami

Ovocný koláč pro diabetiky

NadaProkop před 8 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Hedvika04 před 10 hodinami

Tématické fráze:
losos s mandlovou krustou, mandlová krusta, ryba s mandlovou krustou, ryba s krustou, steak s mandlovou krustou, treska tmavá, treska tmavá recept, rybí filé s krustou, file s krustou, treska tmavá recepty, tmavá treska, treska, rybi filet v mandlove kruste, zapečená treska s krustou, losos s krustou, treska tmava s krustou, zapečená ryba s mandlovou krustou, losos s ořechovou krustou, tmava treska mražena, treska steak

Suroviny:
treska, mandle sekané, pečivo, bylinky, bílek, šťáva citronová, sůl, smetana zakysaná light, hořčice, salát ledový, rajče cherry

Treska s mandlovou krustou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky k.radulka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Hitem internetu je zmrzlina s hranolkami: Křupavé horké hranolky s chladivou sladkou zmrzlinou chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Hitem internetu je zmrzlina s hranolkami: Křupavé horké hranolky s chladivou sladkou zmrzlinou chutnají božsky