Borůvková marmeláda s chia
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky podleji lehce vodou - cca hrnek a vařím do změknutí - 20 minut.Rozmixuji tyčovým mixérem a pasíruji přes jemné síto. Pokud Vám nevadí zrníčka, tak nepasírujte,…
Borůvky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Borůvkové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka postupně zakvedláme žloutky, cukr, špetku soli, mouku a tuhý sníh. Na závěr přidáme borůvky a zamícháme. Smažíme na lívanečníku nebo na pánvičce.
Čokoládový dort s tvarohem a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozpustíme se lžící oleje a mlékem. Vločky a mouku smícháme s kypř.práškem, přidáme cukr, žloutky a čokoládovou směs.Postupně přidáváme olej. Z bílků vyšleháme…
Nadýchaný borůvkovník
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozdrobíme droždí nebo nasypeme sušené, přidáme lžičku cukru, 3 lžíce mouky a trochu vlahého mléka. Promícháme a necháme odstát asi 10 minut. Pak přidáme část…
Borůvkový koláč s tvarohovou náplni
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájenou Heru, žloutky, citronovou šťávu a mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit. Mezitím si připravíme náplň: změklé…
Nepečený čokoládovo-karamelový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenKaramelové sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vypracujeme hmotu. Boky formy (průměr 22 cm) vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem. Dno formy…
Borůvková buchta s ořechovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180°C (horkovzdušná na 160°C), pekáček 20x20 cm vymažeme a připravíme drobenku, kterou ponecháme stranou, nasekáme ořechy.Máslo a cukr utřeme do…
Koláč z banánů a borůvek
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme s cukrem a citronovou kůrou, přidáme žloutky, sůl a asi 5 minut šleháme. Po částech přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem a na závěr do těsta…
Ovesná kaše přes noc s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo zavařovací sklenice dáme jogurt, vločky, chia semínka, mléko, ovoce a koření. Můžeme dosladit medem. Zavařovací sklenici zavřeme a pořádně protřepeme, aby se všechny…
Velké borůvkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 200°C a formu na 12 muffinů vyložíme muffinovými košíčky. 2. Ve středně velké míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Odložíme. 3.…
Cuketovo-mrkvová buchta s pekanovými ořechy a krémem z mascarpone (2. varianta)
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cuketu bez semen a mrkev nastrouháme na menším slzičkovém struhadle, ořechy nasekáme na hrubo, omyté ovoce nakrájíme na menší kousky, šlehačku ušleháme a…
Chia pudink s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenKokosové mléko s cukry přivedeme do varu, vsypeme chia semínka, za stálého míchání krátce provaříme a pak naplníme do sklenic (mističek). Necháme vychladnout a poté v…
Rychlý bublaninový moučník s kanadskými borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny (mimo Caro kávy a kanadských borůvek) vyšleháme do pěny a nalijeme jednu polovinu těsta do keramické pečící formy, vymazané máslem.Do druhé poloviny…
Panna cotta s karamelovou omáčkou a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová panna cotta z tučné smetany je zpevněná želatinou a doplněná hedvábnou karamelovou omáčkou a čerstvým ovocem. Tento složitější dezert je odměnou pro všechny…
Letní koláč s borůvkami a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté broskve a lesní borůvky se snoubí s voňavým kořením a jemným těstem v dezertu, který je jako stvořený pro letní posezení na terase. Každé sousto přináší sladkou…
Pravé americké muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenPravé americké muffiny s banánem jsou vláčné, jemně sladké a krásně provoní celou kuchyň. Díky jednoduché přípravě a možnosti přidat třeba borůvky si je oblíbíte ke…
Celozrnná skořicová buchta s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročnou buchtu zvládne připravit i úplný začátečník. Těsto z celozrnné mouky dochutí výrazná skořice a provoní vanilkový cukr. Nahoru těsta přijdou drobné fialové…
Piškotové řezy s borůvkovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotové řezy připravíme z nadýchaného korpusu, který prořízneme a naplníme jemným borůvkovým tvarohem. Po ztuhnutí potřeme čokoládou a posypeme kokosem. Výsledkem je…
Borůvkové vdolky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenTradičně vdolky smažíme v rozpáleném oleji. V tomto receptu však najdete inspiraci na vdolky pečené v troubě. Kynuté těsto provoní citronová šťáva a rum. Upečené…
Borůvkové lívance z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenAť je víkend nebo všední den, pořádná snídaně je základ. Připravte dětem domácí borůvkové lívance z podmáslí. Borůvky se do nich přidávají již v průběhu smažení a…
Borůvkové lívance z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenAť je víkend nebo všední den, pořádná snídaně je základ. Připravte dětem domácí borůvkové lívance z podmáslí. Borůvky se do nich přidávají již v průběhu smažení a…
Dort Pavlova od Alenky
Recept ještě nebyl hodnocenDort Pavlova je elegantní dezert s křupavým sněhovým korpusem, jemnou šlehačkou a bohatou porcí čerstvého ovoce. Korpus pomalu usušíme v troubě a před podáváním jej…
Jablečný závin se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na pečícím papíru (nebo použijeme už rozválené z obchodu). Na náplň použijeme nastrouhaná jablka, zbavená slupky a jadřinců. Posypeme po…
Vdolečky s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme hladkou mouku, přidáme droždí, cukr, skořici a promícháme. Mléko mírně ohřejeme.Vejce rozmícháme ve vlažném mléku a nalijeme na sypkou směs.Vše…
