Hovězí svíčková roláda s fazolkami pečená na nových bramborách
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny 6 porcí
- Hovězí svíčkovou cca 650-700 gr- já měla od špičky
- 1 velké kuřecí prso nebo krůtí
- 1 balení mražených fazolek
- 3 plátky sýra
- 8 plátků slaniny či salámu
- 1 velká cibule
- hrst mandlí loupaných
- 2 dcl červeného vína(ne krabicové atd ! nějaké opravdu dobré- Rulandské červené)
- voda
- trochu sušeného česneku
- grilovacího koření
- hotová marináda od Vitany
- cibule
- červené víno
- 1,5 kg nových brambor
Postup přípravy receptu
Hovězí odblaníme, rozřízneme na roládu, poklademe kuřecími plátky, osolíme, přidáme salám či slaninu, sýr a fazolky, posypeme grilovacím kořením a česnekem, aby fazolky dostaly chuť.
Zamotáme a zajistíme potravinovou nití.
Naložíme do marinády a červeného vína nejlépe přes noc.
Do pekáčku dáme oloupanou a na půlkolečka pokrájenou cibulku, brambory, mandle, zbytek fazolek a roládu, kterou jsme si opekli naprudko na pánvi ze všech stran, aby se zatáhla.
Podlejeme cca 1 dcl vody a zbylou marinádou s vínem a pečeme přiklopené cca 1 hodinu na 180°C - horkovzduch.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hovězí svíčková roláda s fazolkami pečená na nových bramborách
-
Hovězí rolády máme raději než vepřové a tato vypadá hodně jedle
+8.bodík 
-
Moc pekna roladka
. Take mam v mrazaku kus svickove, takze uz vim, co z ni bude. Jenom bez te marinady, musim udelat domaci, jaksi neni na trhu.....
. -
maris: použila jsem opravdu domácí kus svíčkové pravé ale tím že jsem ji měla v mrazáku tak na minutku nedávám už pustila moc šťávy takže by nebyla tak dobrý naprudko proto jsem pekla
-
Radko, jsi fakt šikovná
Maris, z mého pohledu si myslím, že co se sní a chutná, není škoda. -
Moc pěkně to vypadá.
-
Já nevím tedy jak kdo, ale já bych nikdy svíčkovou nepekla, ale udělala z ní minutku, to by mně jí bylo fakt líto. Použila bych zadní hovězí. Možná,že Radka použila falešnou svíčkovou, ale to by asi napsala. Dobré to určitě je, to ano.
-
mňam
-
Ačkoliv hovězí moc nemusím, tohle bych si dala
-
Pěkná roláda
určitě i moc dobrá + -
k.radulka:tak to jo,už tomu rozumím
díky -
rebeko já je dala hned a to proto že jsou fakt velké takže to v poho přežili ale asi kdybych měla malé tak je tam dám až v půlce vaření
-
to bude dobrota
jenom dotaz:ty brambory tam přidáme hned na začátku
není to mocpéct nové brambory hodinu -
Hmmmm, super kombinace
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
