Zeleninový talíř
Talíř plný zeleniny září všemi barvami. Najdete na něm typicky jarní druhy zeleniny jako je například chřest, ředkvičky, a nebo méně častá vodnice. Úprava v páře je šetrná a zelenina zůstane chutná a plná vitamínů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 514 kJ / 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,84 g |
| Tuky | 0,66 g |
| Vláknina | 21,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 58 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 15,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: U chřestu odkrojíme zdřevnatělé konce, bílý oloupeme, zelený loupat nemusíme. Zbylou zeleninu také očistíme a omyjeme. Pokud je vodnice čerstvá s tenkou slupkou, loupat ji nemusíme.
Krok 2: Nakrájíme zeleninu na kousky tak, aby se nám vše vešlo do pařáku. Přidáme oloupaný česnek a šalotku, které jsme nakrájeli na plátky.
Krok 3: Mírně osolíme, opepříme a přidáme provensálské koření. Navrch můžeme položit plátek másla.
Krok 4: Vaříme na páře do změknutí cca 30 minut.
Krok 5: Na talíři zeleninu posypeme nasekanou jarní cibulkou, pažitkou, petrželkou.
Zveřejněno 14. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový talíř
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yn87
Moje poznámka
Zeleninový talíř
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yn87
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 9 hodinami
Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem
Přidáno před 10 hodinami
Špenátové lasagne z jednoho pekáčku
Přidáno před 10 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 11 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
ilonka22 před 6 hodinami
Palačinka na plechu
Annfn4956 před 6 hodinami
Štamgastovo kuře
Lipan před 7 hodinami
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 10 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 10 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 11 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 12 hodinami
Guláš z hovězího ...
Houmicek před 12 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 12 hodinami
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 16 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový talíř,
zeleninové talire,
zeleninový talíř recepty,
ozdobný zeleninový talíř,
zeleninových talíře,
zeleninový talíř s dipem,
zeleninove talíře,
talíře se zeleninou,
recept na zeleninový talíř,
zeleninovy talir recept,
zeleninvé talíře,
zeleninovi talir,
talíř na zeleninu,
co uvarit z vodnice,
ozdobný talíř ze zeleniny,
jak nakrajet ozdobne zeleninu,
zeleninka na taliři,
inspirace na zeleninoveho talire,
zeleninové talíře ozdobné,
zeleninove taliře fotografie
Suroviny:
chřest zelený,
chřest bíly,
ředkvičky,
brukev řepák vodnice,
brambory rané,
cibule šalotka,
cibulka jarní,
česnek,
máslo,
petrželka,
pažitka,
koření provensálské,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)