Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 822 kJ / 2 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,90 g |
| Tuky | 104,00 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 216,74 g |
Postup přípravy
Zároveň připravíme zálivku. Víno vlijeme do kastrůlku, přidáme jemně nakrájené bílé části cibulek, cukr a sůl a vaříme deset minut, dokud se tekutina nezredukuje na polovinu. V polovině doby přidáme slaninu, nakrájenou na drobné kostičky. Poté přilijeme olivový olej a znovu přivedeme k varu, aby se spojil s ostatními surovinami. Krok 2: Horkou marinádu promícháme s horkými scezenými bramborami.
Přidáme kolečka zelené cibulové natě, přiklopíme a necháme marinovat za občasného promíchání. Krok 3: Marinujeme do vychladnutí a nakonec přisypeme nasekanou petrželku.
Podáváme vlažné nebo vychladlé jako přílohu.
Zveřejněno 27. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marinované nové brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMA4
Moje poznámka
Marinované nové brambory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PMA4
Nejnovější recepty
Základní bešamel
Přidáno před 24 minutami
Tvarohový cheesecake s ovesným korpusem
Přidáno před 1 hodinou
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 14 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Přidáno před 14 hodinami
Bramborovo-pórková krémová polévka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka s bulgurem
wimra před 11 minutami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 1 hodinou
Křupavý patizon z trouby
wimra před 1 hodinou
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 13 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 14 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 15 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 19 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 20 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 21 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 21 hodinami
Tématické fráze:
marinované brambory,
nové brambory recepty,
marinované brambory recept,
nové brambory recept,
recept marinovane na brambory,
brambory recepty,
nové recepty,
jak marinovat brambory,
brambory marinovane,
marynované brambory,
marinované zemiaky,
nove zemiaky recepty,
marynované,
marinovane na brambory,
recepty z brambor,
marinovane xemiaky,
recept nové brambory,
marinované nové brambory,
marinované brambory ve smetane,
garinovane brambory
Suroviny:
brambory rané,
víno bílé,
cibulka jarní,
slanina anglická vcelku,
cukr,
olej olivový extra virgin,
petrželka hladkolistá,
sůl
Komentáře (10)
U nás tiež sú nové zemiaky a cenovo sú iba o trochu drahšie ako staré...
Holky, často recepty, které vložím, nechválím (samosebou, že nám chutnaly...