Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nové brambory s kozím sýrem, jarní cibulkou a dýňovým olejem

Jednoduchý a chutný recept z nových brambor, který vyniká kombinací jemného kozího sýra, svěží jarní cibulky a aromatického dýňového oleje. Rychlé letní jídlo, které skvěle poslouží jako lehký oběd nebo večeře.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 960 kJ /
469 kcal
Bílkoviny21,70 g
Tuky39,97 g
Vláknina5,40 g
Cholesterol 50 mg
Sodík 40 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy4,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory očistíme kartáčkem. Uvaříme je ve slupce v osolené vodě doměkka, přibližně 15–20 minut podle velikosti. Uvařené brambory slijeme, necháme krátce zchladnout a podélně rozpůlíme. Krok 2: Nať jarní cibulky nakrájíme najemno. Krok 3: Poté brambory rozpůlíme a lehce osolíme.
Na každou polovinu rozložíme 1/4 množství sýra a každou porci zasypeme jemně pokrájenou natí. Krok 4: Pokapeme olejem a ihned podáváme.

TIP: Jak udělat čerstvý kozí sýr. Praktické rady i pro začátečníky

Zveřejněno 31. 5. 2017

Poznámka autorky danielle72

Místo kozího sýra lze použít fetu nebo balkánský sýr, poté pokrm méně solíme.

Doba vaření raných brambor: celé malé brambory: cca 15–20 minut, větší brambory: cca 20–25 minut.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nové brambory s kozím sýrem, jarní cibulkou a dýňovým olejem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AL6P

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nové brambory s kozím sýrem, jarní cibulkou a dýňovým olejem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AL6P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Dneska vyzkouseno.Jednoduche,rychle,zdrave a vyborneVsem nam chutnalo.Ani jsem nevedela,ze dynovemu oleji se rika elixir zivota.Budu ho ted pouzivat casteji:-K

Kozi syr mam doma porad,mame ho radi vsichni,moje babicka mivala kozy,takze jsme na mleko i syr zvykli.Ja pouzivam vetsinou orechovy olej,dnes jsem koupila dynovy,zitra vyzkousim:-K:yes:

jemmy: A dáš mi vědět, jak chutnalo? ;-)

No, nevím, jestli seženu kozí sýr a dýňový olej taky nevím, ale líbí se mi to :-)

Jana Remkova: Kozí sýr mám z Alberta (ale i feta je fajn), dýňový olej je z Lidlu a má úžasnou oříškovou chuť. ;-)

Tématické fráze:
brambory s kozím sýrem, bramborový salát s dynovym olejem, salát s dýňovým olejem, varime s kozím sýrem, nové brambory se syrem

Suroviny:
brambory rané, sýr kozí, olej dýňový, cibulka jarní, sůl

Přidat fotografie receptu
]