Špaldová vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete letos vánočku připravit trochu zdravěji, připravte ji ze špaldové mouky. Vaši strávníci rozdíl téměř nepoznají. Vánočka, plná rozinek a mandlí, bude i tak…
Brusinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kynuté štoličky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na kvásek (omládek) dobře promísíme a zakryté necháme kynout 60 minut.K vykynutému přidáme ostatní suroviny a uhněteme pevnější těsto, které bude asi 90 minut…
Marokánky s medem
Recept ještě nebyl hodnocenMarokánky jsou vláčné placičky plné sušeného ovoce a oříšků. Spousta z nás je zná z výlohy cukráren, ale jsou také skvělým vánočním cukrovím. Připravte si je i vy doma…
Marokánky
Recept ještě nebyl hodnocenMarokánky jsou výborné nejen jako cukroví kolem Vánoc ale i ke kávičce v kdejaké cukrárně od začátku podzimu. Voní a chutnají ovocem, ořechy a kůrou citrusů. Zalité v…
Bezlepkové marokánky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto křupavé placičky, plné mandlí, lískových oříšků a rozinek, jsou ideální bezlepkovou pochoutkou pro zimní sezónu. Skvěle doplní vánoční cukroví a potěší každého svou…
Zdravý jablečný koláč s ovesnými vločkami a šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý a nadýchaný dezert plný ovoce, oříšků a zdravých semínek. Ideální pro sladkou snídani plnou energie, podzimní odpoledne, nebo večerní mlsání. Lehkost výživných…
Štola z Vysočiny (na Valašsku upečená)
Recept ještě nebyl hodnocenŠtola na vánočním stole nesmí chybět. A protože má v cukroví velkou konkurenci, musí být dokonalá. Tato je z tvarohového těsta, které je dlouho vláčné, nevysychá a proto…
Dietní štrúdl z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimu také patří sladké dobroty z jablek, především snad všemi oblíbený štrúdl. Bez obav si jej můžete dopřát i pokud zrovna držíte dietu. Štrúdl z ovesných vloček,…
Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenPůsobivý předkrm nemusí být vůbec složitý. Křehké košíčky z listového těsta s krémovým sýrem brie, lžičkou brusinek a nasekanými vlašskými ořechy jsou přesně takové.…
Červené zelí s jablky, brusinkami a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenJaké zelí připravit ke svatomartinské huse? To je otázka, která trápí nejednu kuchařku. Vyzkoušejte červené hlávkové zelí, dušené na zkaramelizované cibuli a dochucené…
Domácí brusinková granola
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí brusinková granola je křupavá, voňavá a přesně podle vaší chuti. Kombinace vloček, ořechů, sušeného ovoce a voňavého kardamomu potěší nejen ke snídani, ale může…
Masové kuličky se žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na kuličky spojíme a zahustíme strouhankou nebo moukou, aby se daly dělat kuličky. Koření dávám cca po půl lžičce. Necháme uležet. Potom válíme kuličky,…
Zelný salát s mrkví a semínky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodině chutný a jemný zelný salát. Takový, který se hodí i k bezmasým pokrmům. Například skvěle doplní knedlíky nebo noky s vejci, zapečené brambory a podobné…
Hovězí kostky na způsob zvěřiny s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní čas s sebou nese chutě lesa, zvěřiny a lesních plodů. Nevadí pokud nemáte zrovna v rodině nimroda, i z hovězího masa lze připravit úžasné jídlo s akcentem…
Listový závin s jablkovobrusinkovou nádivkou a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolku vysypeme oba sáčky pudinku, přidáme mléko a uvaříme hustý krém. Cukr přidáme dle svých zvyklostí ( já pudink osladila 1 PL diacukru)) a necháme vychladnout.…
Hovězí maso na divokém koření
Recept ještě nebyl hodnocenDušené hovězí zadní maso na divokém koření v dokonale vychucené šťávě je skutečnou delikatesou. Omáčka má díky vývaru plnou chuť a skvěle chutná třeba s kynutým…
Dýňový bulgur s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový bulgur s balkánským sýrem je lahodná a zdravá kombinace. Tento lehký a výživný pokrm je ideální volbou pro rychlý oběd nebo večeři, plný vlákniny a chutí.…
Zajíčci z jidáškového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTradičním velikonočním symbolem jsou také jidáše - kynuté drobné pečivo připomínající provaz. Z těsta na ně však můžeme vytvarovat i pro děti přívětivější tvary. Třeba…
Špaldové mazanečky
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na špaldové mazanečky je natolik variabilní, že si můžete vybrat, zda je upečete z celozrnné nebo světlé mouky. Příprava kynutého těsta je časově trochu…
Mazanec - vánočka - ptáčci v hnízdě
Recept ještě nebyl hodnocenPodle tohoto receptu upečete z kynutého těsta báječný mazanec nebo vánočku. Nebo můžete vytvořit hnízdo posypané mandlemi, do kterého usadíte malého ptáčka, a připravíte…
Jehněčí na jalovci
Recept ještě nebyl hodnocenNa Boží hod velikonoční se dle tradic k obědu peče jehněčí. Spousta z nás se jehněčímu vyhýbá pro jeho specifickou vůni. Pokud ale maso dobře očistíte a dostatečně…
Brusinková králičí stehna v jogurtové marinádě v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá králičí stehna naložíme do výrazné jogurtovobrusinkové marinády, necháme odležet a poté je pečlivě zabalíme do alobalu a upečeme doměkka. Maso zůstane krásně…
Jablka v těstíčku s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselá jablka v nadýchaném těstíčku s pohankovou moukou a skořicí jsou skvělým tipem na sladký rodinný oběd. S jemným krémem z tvarohu a Lučiny, meruňkovou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
