Drůbeží jatýrka ve slanině

Bibinka Kuchařka:

Pokrmy z vnitřností 22 názorů

512

Suroviny

400 g drůbežích jater
200 g krájené anglické slaniny
mletý pepř
olej na vymazání pekáčku
delikatesní omáčka:
200 g sterilovaných brusinek
4 lžíce kečupu
šťáva z 1/2 pomeranče
1 lžíce worchesteru
1 lžička nastrouhané pomerančové kůry
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Jatýrka si omyjeme, osušíme, opepříme a každé jednotlivě zabalíme do plátku slaniny. Propíchneme raději párátkem, aby slanina držela. Naskládáme vedle sebe do pekáčku a pečeme tak 10-15 minut na 200°C.

  2. Mezitím si uděláme delikatesní omáčku.

  3. Brusinky, kečup, šťávu i kůru z pomeranče, worcester, sůl a trochu pepře si dáme do mixeru a rozmixujeme na hladkou omáčku, kterou na talíři pokapeme jatýrka, nebo dáme vedle jako přílohu.

Poznámka

Dnes byly k obědu s toustama a mňam.

Je to velmi rychlé jídlo.

Zdroj:Exkluzivní recepty

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Drůbeží jatýrka ve slanině

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    spagetka:Ladi, docela ti děkuji za výmaz, ono by to stejně dělalo zlou krev a zbytečnou debatu pod receptem nakonec bych jí stejně smazala:yes:;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Fotku mažu, Ivulinko, nezlob se, mělas ji vymazat, když jsi to zjistila. Bibinka určitě dodá vlastní, neb je skvělá kuchařka i fotografka:yes::yes:, nebo někdo jiný. Ale opravdu pravidla platěj pro všechny. Nechávám originál foto Ivany 79

    Odpovědět

  • MajaV MajaV

    ivulinka: Stačí ti vysvětlení Janičky:-? Snad jsi měla fotku podle zdejších pravidel smazat, nebo to doporučit autorce:-!

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    zizala::yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Bibinka: :-? To se stane, že se zapomene, ale v okamžiku, kdy je možná náprava, nechápu postoj - mazat nechci. Myslím, že pro Tebe nebude problém jídlo uvařit a vyfotit, nebo ano?

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    ivulinka:Ivi, pokud se mazou vsechny fota, ktera jsou ofocena, melo by jit pryc i toto.At se tu zase neresi, ze pravidla plati jen pro nektere.

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Bibinka: děkuji za vysvětlení, Jani;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    ivulinka:Ivulinko, ten recept s fotkou je tu přes 6 let a já jsem tu v tu dobu byla celých 10 dní;-) Ovšem je pravda, že takto ze začátku jsem dala asi 5 fotek ofotila z Exkluzivních receptů a když mě tu někdo upozornil, že tu mohou být jen vlastní fotky, tak jsem je okamžitě bez problémů vymazala a na tento možná zapomněla - to víš ty začátky, ale po 6 letech už jí mazat nechci. Tak jsem ti to vysvětlila aspoň:-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Jani, nevím, jak si tuto fotku vysvětlit, ale našla jsem ji tady:
    http://www.igurmet.cz/recepty/maso/vnitrnosti/drub...

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Magdalenko, to jsi mě teda fakt dostala, že to patří u vás doma ke klasice a mám velkou radost:-!Díky:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Recept patrí u nás už ku klasike, dnes zas prišiel na rad...posielam +!

    Odpovědět

  • Elina Elina

    pro Bibi:-)) tak jsme dojedli,dieta nedieta,skvělý pokrm :-pdík a bodík :yes:

    Odpovědět

  • Elina Elina

    Bibinka Jatýrka jsou v troubě,je to fakt rychlý a jednoduchý :-)a teď se jen těšíme jak budou chutnat s brambory a nivovou omáčkou(brusinky ani rybíz nemáme);-(Vypadá to ale fakt slibně,čusík:-p

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Tak jsem to dnes "spáchala" viz recept, jen změna do zapék.mísy jsem na plátky nakrájela uzený špek:-O,cibuli na kolečka a na to játra zabalená v angl.slanině, posypala gril.koř.-jen málo, omáčka - brusinky nebyly,ale rybíz ála brusinky byl, takže v pohodě a pro "kuňkaly:-O" jsem udělala i nivovou omáčku se zakys.smet. a česnekem, příloha rýže,brambor.kaše, máme i na zítra, protože já když vařím;-) -tak si recept zvednu nahoru;-) (suroviny)a jen se modlím, aby zůstalo i na druhý den:-! Takže bodík letí a fotky (já sama fotila :-D), přiletí až mě to někdo našoupe do PC:-!:-*

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Bibi, tak to já jsem ho nějak přehlédla a gratuluji!!:yes:

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: drubezi jatra na slanine drůbeží játra ve slanině kuřecí jatýrka ve slanině drubeží játra na slanině recepty drůbeží játra v anglické slanině kuřecí játra na grilu jatýrka v anglické slanině játra zabalená ve slanině jatýrka na grilu drubezi jatra na grilu drubeží játra na slanině omáčka jatyrka v anglicke kuřecí jatýrka na slanině slaninové závitky s kuřecí játra kuřeci jatra ve slanině v trojobalu slanina drubezi jatra zabalena ve slanine játra ve slanině na grilu jatra ve slanine játra přírodně

Zapomněl/a jsem heslo