Pečená křidélka s brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo necháme přepustit a vychladnout. Potom ho smícháme s medem, 5 ml piva a strouhaným zázvorem. Kuřecí křídla osolíme a naložíme do máslové marinády. Marinujeme…
Brusinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špaldová vánoční tvarohová štola
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční štolu můžete upéct i z méně tradiční špaldové mouky, která chutná po oříškách. Stačí zamíchat těsto, naplnit pečící formu a upéct. Upečenou štolu bohatě…
Salát s kozím sýrem, kuskusem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenChcete připravit lehkou a výživnou večeři hotovou za pár minut? Kuskus, který si skvěle rozumí s jakoukoli zeleninou, masem, sýrem i ovocem, je vynikající volbou. Pokud…
Listové koláčky s cibulí, brusinkami a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme a nakrájíme na obdélníky, nebo vykrojíme kolečka. Připravíme si dva kastrůlky. Do jednoho dáme vařit s trochou vody a cukrem brusinky. Do…
Listové koláčky s cibulí, brusinkami a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme a nakrájíme na obdélníky, nebo vykrojíme kolečka. Připravíme si dva kastrůlky. Do jednoho dáme vařit s trochou vody a cukrem brusinky. Do…
Domácí paštika z kachních jater - tři varianty
Recept ještě nebyl hodnocenSádlo nakrájíme na kostky, podlijeme vodou a dusíme cca 20 minut.Přidáme nasekanou cibuli a česnek a vaříme dalších cca 15 minut. Cibulka nesmí zhnědnout.Přidáme játra, …
Vařené hovězí s modrým sýrem a cumberlandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole rozehřejeme máslo a maso na něm ze všech stran dohněda opečeme. Zalijeme vroucí vodou tak, aby bylo potopené, přidáme sůl (dávám i masox), bobkový list, napůl…
Dezert z jablek a brusinek
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a vhodíme do kastrolu s rozpuštěným máslem. Přidáme brusinky a osladíme. Vaříme, dokud se šťáva nevypaří. Necháme…
Kančí ragů s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKančí plec naporcujeme na stejnoměrné kostky. Mletým kmínem a solí bohatě potřeme naporcovanou plec. Maso uložíme nejméně na 5 hodin do lednice. Maso prudce opečeme na…
Toast s medovou hruškou, žervé a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si rozehřejeme přepuštěné máslo a přidáme na plátky nakrájenou hrušku. Chvilku opékáme a pak vmícháme lžíci medu. Med necháme jemně zkaramelizovat a vše…
Fitness zdravé müsli tyčinky bez přidaného cukru
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, nahrájíme na kostky a dusíme pod pokličkou do změknutí. Podušená jablka rozmixujeme a dáme stranou.Předehřejeme troubu na cca 200 C. Smícháme…
Miništoličky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na poliš dobře promísíme a zakryté necháme kynout asi 2 hodiny. K vykynutému poliši přidáme ostatní suroviny a uhněteme pevnější těsto, které necháme asi 90…
Dýňová omáčka à la svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenDýni pořádně omyjeme. Odstraníme semínka a nakrájíme na kostky.Zalijeme ji vývarem, osolíme a přidáme koření (dám ho do sítka na čaj, abych nemusela lovit kuličky)…
Sladký, jablečný mix /mlsání podle Ivany/
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte lahodnou kombinaci sladkých jablek a jemných chutí, která potěší vaše chuťové pohárky. Ideální na každodenní mlsání, k odpolední kávě nebo jako zdravější…
Vánočka s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka s máslem a sádlem je nadýchaná a jemná a určitě vám zachutná. Dvojité kynutí chce sice svůj čas, ale odměnou bude správně nakynutá vánočka, která při pečení…
Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlánujete slavnostní rodinný oběd a chcete ve svém menu překvapit něčím netradičním? Tak to jsou přesně tyto plněné šátečky. Listové těsto v sobě ukrývá kousek…
Bábovka s jogurtem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenU nás tradiční moučník, který je ozdobou nejen svátečního stolu, to je bábovka. Jemné a nadýchané těsto zvláční bílý jogurt, provoní jej citron a doplní drobné, lehce…
Köttbullar
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající švédský pokrm Köttbullar si zamilujete doslova na první sousto. Jemné a skvěle dochucené masové kuličky v krémové omáčce a brusinkový rozvar tvoří dokonalou…
Hovězí plátky se zeleninou a ovocem na víně
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso je sice náročnější na přípravu, ale zpravidla se odmění skvělou chutí. Plátky hovězí kýty nejprve orestujeme a poté je dusíme v omáčce z vývaru a vína,…
Kávová bomba s čokoládou (kávový mazanec s kousky čokolády)
Recept ještě nebyl hodnocenKávový mazanec je nenápadný moučník s hořkou čokoládou a pikantně kyselými tečkami sušených brusinek nebo višní. Po použitých surovinách výrazně voní i chutná, všechny…
Zapečený hermelín s brusinkami a granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený sýr s bílou plísní na povrchu je ryze gurmánská záležitost. Jak dělaná na slavnostnější a přitom velmi rychle připravenou večeři. Chuť ořechů a sladké omáčky na…
Sterilované brusinky (rybíz, rakytník)
Recept ještě nebyl hodnocenTaké milujete brusinky ke svíčkové omáčce? Zkuste si je podle tohoto receptu zavařit doma. Pokud nemáte brusinky, skvěle poslouží i rybíz nebo rakytník. Kromě tohoto…
Bezlepková vánoční štola
Recept ještě nebyl hodnocenChcete potěšit tradičním vánočním moučníkem někoho, kdo musí, nebo chce omezit lepek v potravě? Dnes to již je docela snadné. S použitím bezlepkové mouky vytvoříte…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
