Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bůček vepřový - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Japonská polévka Ramen

Japonská polévka Ramen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Otevíráme se světu a vozíme si domů i recepty na jídla, kterými si pak doma přibližujeme vzpomínky na vzdálená místa. Tato polévka je pro nás možná exotika, ale pro…

aachje

225 min

Davidův segedinský gulášek

Davidův segedinský gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Den 1.: Den dopředu si nakrájíme maso na kostky, prolisujeme všechen česnek a smícháme jej se solí. Poté vše smícháme dohromady a dáme do mísy zaležet, poklademe nahoru…

Dawaa

270 min

Vepřovka na polský způsob

Vepřovka na polský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Snadné vepřové maso ve vlastní šťávě se hodí připravovat zejména tehdy, když potřebujete zpracovat větší množství masa a odřezků například po zabijačce. Skvěle se hodí…

pavelk

30 min

Bůčkové BBQ kostky

Bůčkové BBQ kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kvalitní kus masa, ke kterému bůček patří, se skvěle hodí na gril. Nakrájený na kostky, dochucený pikantnějším kořením, bude skvělým zobáním nejen k pivu. Grilované maso…

Tomas Dytrych

240 min

Kančí karbanátky / sekaná

Kančí karbanátky / sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kančí maso očistíme, odblaníme a pomeleme společně se středně prorostlým vepřovým bůčkem.Maso melu dvakrát, podle rady starého dobrého kamaráda, kterého se už pro vás,…

recepty73

90 min

Porchetta

Porchetta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Maso z obou stran potreme soli smichanou s olivovym olejem a polozime stranou kuzi dolu. Cesnek rozetreme, bylinky nasekame, namazeme smesi maso (vnitrek rolady) a…

aachje

300 min

Vepřová omáčka z bůčku

Vepřová omáčka z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tato omáčka je chutnou variací tradičního českého pokrmu. Spojení šťavnatého vepřového bůčku s čerstvou cuketou a sladkými rajčaty vytváří chuťovou kombinaci, která…

Ota34

60 min

Holandský řízek podle ČSN

Holandský řízek podle ČSN

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Evergreen závodních a školních jídelen, pokrm všedních i svátečních dnů. To je holandský řízek. Z namletého vepřového bůčku za doprovodu nastrouhaného sýru, vajíčka a…

toprecepty.cz

110 min

Bůček pečený se zeleninou

Bůček pečený se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kus dobře upečeného vepřového bůčku zajisté přijde k chuti všem vašim strávníkům. Vepřový bůček na pivě, pečený společně se zeleninou voní krásně po bylinkách a česneku.

Angel 666

140 min

Vepřové na zelí a pivu

Vepřové na zelí a pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

V kastrolu nebo pekáčku vyškvaříme nakrájený kousek špeku, z bůčku odkrojíme kůži a kosti, nakrájíme na větší kostky a ty poprášíme moukou.Maso osmahneme na špeku, až se…

kaja.f

60 min

Bůček po vietnamsku

Bůček po vietnamsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nejprve si umyjeme a osušíme bůček, poté ho nakrájíme na kostičky a potom do kastrolu. Necháme to chviličku, aby z masa vyteklo sádlo a přidáme cukr, až cukr zhnědne…

phamka

40 min

Řízek z bůčku

Řízek z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Plátky bůčku naklepeme osolíme a opepříme.Dáme do misky a dáme do lednice odležet já ho nechala dva dny.Potom klasicky obalíme v hladké mouce,rozšlehaném vejci a obalíme…

Pastýřský řízek

Pastýřský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Bůček zbavíme kůže nakrájíme na plátky (lépe koupit vyšší, abychom měli větší plátky), naklepeme do široka a plníme směsí.Směs: uzenou plec nakrájíme na kostičky nebo…

George

120 min

Paštika z kančí kýty

Paštika z kančí kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Trochu nakrájeného sádla dáme malinko vyškvařit, přidáme talíř pokrájené cibule, podusíme, přidáme očištěná játra, opět podusíme a odstavíme. Všechno maso (mimo játra!!…

Rilletes

Rilletes

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Rilletes původem francouzská delikatesa. Jedná se vynikající masovou pomazánku z vepřového masa, které se velmi dlouhou dobu konfituje v sádle, ať už vlastním nebo…

Veruncicka

300 min

1 2 3 4 5 8