Čína, jakou svět neviděl
Recept ještě nebyl hodnocenJitrnice, jakou svět neviděl - všeobecně známá slova hostinského v pohádce Obušku z pytle ven. Ale nemusíte se bát, naše čína, jakou svět neviděl, bude neviditelná…
Celer - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCeler patří mezi nepříliš oblíbené druhy zeleniny. Dejte mu však šanci a udělejte z něj výbornou omáčku s vepřovým masem a houskovými knedlíky. Díky delšímu vaření celer…
Kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z kuřecího vývaru plná kuřecího masa, vařené zeleniny a zavářky příjemně zasytí, zahřeje, dodá tělu energii a řadu prospěšných látek. Na přípravě není nic…
Svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenTypickou českou klasickou omáčkou, kterou podáváme při slavnostních příležitostech, je svíčková. Specifickou chuť smetanové omáčky utváří kořenová zelenina a citrónová…
Polévka s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka z těch nejzákladnějších surovin. Výborný vývar z vepřových kostí. Hustý, plný zeleniny a knedlíčků připravených z vepřových jater, vonících majoránkou a…
Sváteční slepičí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horkého slepičího vývaru nejen zasytí, ale dovede i léčit - pomůže nám od rýmy a nachlazení, dodá sílu a skvěle zahřeje. Aby byl vývar správně silný, je důležité…
Polévka z mletého masa - oblíbená ze školní jídelny
Recept ještě nebyl hodnocenJak udělat z mletého masa srdeční záležitost, na které si pochutná celá rodina? Připomeňte si školní léta a skvělou polévku, kterou si každý rád přidal. Vyzkoušejte…
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané tortilly naplněné směsí z mletého masa a zeleniny si určitě oblíbíte. Zvládnete je připravit během a chvilky a s minimem nádobí. Všechny najednou je jednoduše…
Milionová polévka našich babiček
Recept ještě nebyl hodnocenMilionovou polévku oceníme, pokud potřebujeme uvařit vydatnou, ale jednoduchou a rychlou polévku. Stačí nám k tomu vývar, trochu kořenové zeleniny, krupička a bylinky.…
Milionová polévka našich babiček
Recept ještě nebyl hodnocenMilionovou polévku oceníme, pokud potřebujeme uvařit vydatnou, ale jednoduchou a rychlou polévku. Stačí nám k tomu vývar, trochu kořenové zeleniny, krupička a bylinky.…
Vepřové kostky po bratislavsku
Recept ještě nebyl hodnocenBratislavské plecko je lahodná smetanová omáčka se spoustou zeleniny, kterou můžeme podávat s těstovinami nebo s houskovým knedlíkem. Pokrájením masa na kostky si délku…
Srnčí svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí svíčková je skutečná delikatesa, která potěší nejen milovníky zvěřiny. Lahodné a křehké maso má plnou a zároveň jemnou chuť. Vyzkoušejte ji připravit sami a…
Dančí ragú
Recept ještě nebyl hodnocenPojmem ragú rozumíme francouzský pokrm z nakrájeného masa s hustou pikantní omáčkou, která je výsledkem pomalého dušení. V dančím ragú se snoubí slaná a sladká chuť s…
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí kuřecí vývar je výborný k nedělnímu obědu, nebo při nemoci, kdy vás postaví na nohy. Podává se s čerstvou nasekanou petrželkou a krupicovými noky, které jsou…
Svíčková z králíka od Jiřinky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dám do pekáčku, na to nakrájenou zeleninu, když jí mám málo, přidám i mraženou. Chce to hodně zeleniny. Na to nakrájím cibulku nadrobno, přidám 2 Halali, zaliji…
Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny)
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková omáčka rozhodně patří k tradičním svátečním jídlům naší kuchyně, připravte si ji tentokrát trochu netradičně z divočáka, či jiné zvěřiny, budete mile překvapeni…
Hovězí svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková na smetaně je typicky český sváteční pokrm, který je s oblibou podáván na svatbách a rodinných sešlostech. Tradičně se podává s kynutými nebo karlovarskými…
Zajíc na smetaně se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nemáte doma myslivce, na zaječí maso, které bylo dříve běžně dostupné, asi nenarazíte. Ale lze takto nadivoko připravit i maso králičí, které je velmi zdravé, málo…
Svíčková z jelena
Recept ještě nebyl hodnocenNa cibulce zpěníme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu. Maso osolíme, prošpikujeme slaninou (já ho nešpikovala), opečeme.Až je maso zatažené. zalijeme vodou…
Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt a obzvlášť, když připravíte zeleninový vývar, který zahřeje a zasytí hlavně v chladných dnech. Pokud použijete jako zavářku písmenka, vaši nejmenší…
Hořčicová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenV našich končinách jsou omáčky velmi oblíbeným pokrmem všedních i svátečních dnů. V tomto receptu najdete jednoduchý návod na přípravu lehce pikantní hořčicové omáčky s…
Selská polévka s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná polévka plná zeleniny a nudlí, která vás nikdy neomrzí. Její příprava je velmi snadná a zvládne ji tak i začátečník. Sušené houby jí navíc dodají výraznější chuť…
Klasická bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická česká bramboračka patří mezi polévky, které se nikdy neomrzí. Navíc její příprava není složitá. Kořenová zelenina, česnek, brambory a lesní houby jsou osvědčená…
Hovězí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí polévka je nepostradatelnou součástí slavnostních obědů i pomocníkem a zázračným lékem v době nemocí z nachlazení. A již celá léta patří právem mezi…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
