Burrito s mletým masem a červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou pánev nalijeme olej a orestujeme hovězí maso. Vařečkou směs oddělujeme od sebe a mícháme. Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou.Omáčce…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Telecí pečené pod cibulí a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí maso osolíme z obou stran, vyložíme jej na dno pekáčku. Poklademe červenou cibulí nakránou na kroužky, česnekem pokrájeným na tenké plátky, pokmínujeme, posypeme…
Mrkvové placičky s bylinkovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev najemno nastrouhejte. Bílé a světlezelené části jarních cibulek nakrájejte najemno. Česnek oloupejte a propasírujte. Tymián operte, osušte a lístky otrhejte.…
Krůtí ragú
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso patří mezi výživná a lehce stravitelná masa. Jejich příprava zároveň nezabere moc času. Vyzkoušejte tuto barevnou směs s kousky masa, paprik a cherry rajčátek…
Rajská omáčka z passaty s masovými koulemi
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky v rajské omáčce jsou velmi oblíbeným pokrmem pro děti i dospělé. Omáčku připravíte z rajčatové passaty a spousty koření, které jí dodají tu pravou chuť.…
Hovězí steak "jedna báseň"
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky se připravují z nejkvalitnějšího masa, tedy z pravé nebo falešné svíčkové. Obvykle se upravují grilováním nebo pečením na pánvi. Na chutný a křehký hovězí steak…
Dršťkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenDršťkový guláš je tradiční české jídlo, které si získalo oblibu svou sytostí a výraznou chutí. Tento klasický pokrm je připravován z hovězích drštěk, které jsou pomalu…
Rozmarýnová panenka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenZ prolisovaného česneku, pepře, rozmarýnu a oleje si připravíme marinádu. Z očištěné vepřové panenky si uřízneme 3 plátky o síle 1,5 cm, obalíme v marinádě a necháme 2-3…
Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa knedlíčky gyoza nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, ale můžete je připravit v pohodlí domova. Původem jsou sice z Číny, ale veliké oblibě se těší v…
Kuřecí pikantní směs se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky, zeleninu na proužky a rajčátka přepůlíme. V hluboké rozehřáté pánvi na oleji orestujeme maso, osolíme a opepříme, přidáme česnek a…
Špagety se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety se smetanovou omáčkou jsou skvělou volbou pro milovníky rychlých a chutných jídel. Jemná a krémová omáčka s česnekem a bylinkami dodá těstovinám lahodnou chuť,…
Sváteční polévka z kachny („kaldoun“) paní hajné ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenKaldoun je tradiční polévka, která v sobě ukrývá prostý vývar z drůbežích drobů. Skvěle se hodí například droby husí či kachní. V této polévce navíc dominují lahodné…
Česnekové trojhránky s postupem
Recept ještě nebyl hodnocenPřijde vám návštěva a vy přemýšlíte, co udělat jen tak k vínu? Vrstvy nadýchaného těsta proložené pořádnou dávkou česneku se od sebe krásně odlupují a dělají z těchto…
Krémová zeleninová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme máslo a olej. Rozehřejeme a vložíme nakrájenou cibuli, orestujeme dozlatova.Přidáme nakrájenou zeleninu, brambory, osolíme, opepříme a orestujeme.Zalijeme…
Okurková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, kopr, petrželku a nakrájené okurky.Přilijeme vodu se zeleninovým bujónem, necháme vařit, dokud okurky nezměknou.Přidáme tavený…
Černohorský rezeň - řízek
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava osmažené řízky má rád snad každý a hodí se téměř pro jakoukoliv příležitost. Zkuste připravit oblíbenou klasiku na jiný způsob, vyměňte klasický trojobal za…
Česnekovo-medová marináda na vepřové maso
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi grilovací koření, vyzkoušejte z něj připravit marinádu, která se hodí na naložení vepřového masa, ideálně kotlety. V marinádě kromě grilovacího koření…
Krkonošský sejkory (na plotně)-po bozkovsku "halušky", nebo v troubě jako bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenSejkory, halušky, bramborák i mnoho dalších názvů dle regionu. Základem jsou vždy strouhané brambory s pořádnou dávkou česneku a majoránky. Těsto se následně peče…
Zdravá květáková pizza bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenPřímo pro vegetariány nebo příznivce lowcarbové stravy je vhodná tato "pizza". Nebudete věřit, jak je jednoduché si připravit lahodný a přitom zdravý a lehký pokrm. Bude…
Čočková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV zimních chladných dnech přijde vhod talíř syté a horké polévky, která příjemně zahřeje a navíc je bohatá na vlákninu. Uvařte výbornou čočkovou polévku se smetanou,…
Segedín z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš z bůčku přináší ještě větší šťavnatost a plnou chuť díky tučnějšímu masu. Kombinace voňavého zelí a smetanové omáčky dělá z tohoto jídla neodolatelnou,…
Pohanka na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je přirozeně bezlepková pseudoobilovina s oříškovou chutí. Dá se použít do slané i sladké kuchyně. V tomto případě pohanku uvaříme a smícháme se žampiony,…
Cuketový bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční bramboráky zná úplně každý. Ale pokud máte nadbytek cuket, zkuste si připravit křupavé a voňavé placičky právě z nich. Z nastrouhané cukety je dobré nejdříve…
Výtečné kuřecí na pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenOsolené kuřecí kusy dáme do suchého kastrolu, posypeme paprikami, nakrájenými na proužky a uděláme si zálivku, kterou pak nalijeme na kuřecí maso.Smícháme: vystydlý…
