Rajská polévka "speciál"

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 45 minut 2 litry Polévky 19 názorů

Suroviny

Rajčata(nebo plechovka loupaných)
cibule
tymián
bazalka
1 lžičku skořice
1 lžíce kopru
1 lžíce zakysané smetany
1 drůbeží vývar
1 stroužek česneku
2 hřebíčky
50 g strouhaného sýra
olej
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na malém množství oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a dáme rajčata-syrová nakrájíme (plechovku jen vylijeme).

  2. Přidáme koření skořici, tymián, pepř, hřebíček, zamícháme a zalijeme drůbežím vývarem a vaříme. Můžeme rozmixovat, nebo přecedit.

  3. Zahustíme granulovanou jíškou, dochutíme cukrem, citronovou šťávou a bazalkou.

  4. Na talíři dáme do středu lžíci kysané smetany, lžičku kopru a ozdobíme nastrouhaným sýrem.

Poznámka

RADA jak rychle oloupat čerstvá rajčata- na špičce rajčete uděláme křížek, dáme je v cedníku pod horkou vodu a stáhneme.

Do polévky jsem dala ještě rýži, která mi zbyla.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Rajská polévka "speciál"

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Karin:Karin, jsem ráda, že polévka chutnala;-)a nestačím se divit tvému přání k narozeninám, ač jsi neregistrovaná:-O, přes to moc děkuji:yes::-K

    Odpovědět

  • Karin Karin(neregistrovaný)

    Milá Bibinko, díky za super recept, krásně byla vyladěná kořením,manžel říkal,že dlouho takovou dobrotu nejedl. Dodatečně přeji vše jen to nejlepší k narozeninám.:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Jarda:taki to mám věru radost, že chutnala;-):yes:

    Odpovědět

  • Jarda Jarda(neregistrovaná)

    Prave jsem ji dodelal ,je doopravdy vynikajici,bez kopru,misto smetany jsem dal crema fraiche,je jak se rika Eño Meño.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Jarda:Jardo, tak písni, jak ti chutnala;-)

    Odpovědět

  • Jarda Jarda(neregistrovaná)

    Recept je perfektni,hned se dam so vareni,uz jsem rajskou polevku dlouho nejedl,mam na ni chut

    Odpovědět

  • Iriska Iriska

    Bibinko, rajskou polévku milujeme, ale ten kopr mi tam vůbec nesedí. To je z úplně jiného soudku.

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    :-p:yes:, s touto polévkou bych doma asi sklidila úspěch.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Aronoele, to je na každém, co mu chutná, každý jsme jiný, já nepřemýšlím, jaké země je to verze, je to moje verze;-) spíš je to o tom, když ochutnám, co by to ještě chtělo, nebo čím to vylepšit a můžu ti říct, že tahle intuice mě ještě nezklamala. Někdy to vyzkoušej a tak teprve poznáš, jestli je to k jídlu. Kopr je tam více méně na ozdobu a to proto, že jsem neměla zrovna nic zeleného a kupodivu, když se promíchal s polévkou, byl tam velmi chutný, tak jsem ho jako ingredienci ponechala. Toť na vysvětlenou také Jihočeško:-D;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Dcera se po jakékoli rajské polévce může utlouct a když není polívka, klidně si zředí omáčku ;-):-D, takže :-p:-p:yes::yes:
    A Bibi, ty talíře jsou fakt luxusní :yes::yes:

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Bibinko, cesnek, kopr, hrebicek...., moc zajimava kombinace. Urcite vyzkousim, tve polevky u nas nikdy nezklamaly :yes::yes:;-). Mimochodem, mas krasne talire :-K.

    Odpovědět

  • Aronoele Aronoele

    rajskou mám ráda, ale rozhodně se nemusí zahušťovat a je tam až moc surovin... hřebíček a skořice evokuje tradiční rajskou polévku (omáčku), bazalka a tymián zase italskou variantu... Kopr je trošku mimo... Rozhodně když už vařím rajskou tak si vyberu - buď to nebo ono...:-)
    v jednoduchosti je krása

    Odpovědět

  • malenka78 malenka78

    Také jsem ještě nikdy rajskou pol.nevařila:-( a přitom děcka ji mají rádi:-), ukládám a vyzkouším:yes::-8 ale asi bez toho kopru;-)

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Bibi a víš že já ještě nikdy ani rajskou a ani rajskou polévku nevařila?:-8asi to budu muset rychle napravit a to hned receptíkem od tebe;-)+:-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Předchozí 1 2

Tématické fráze: rajská polévka z rajčat rajska polivka polévka z rajských jablíček rajská polévka italská rajská polévka rajska pol recept na rajskou polévku rajská polévka top recepty rajská polévka recept rajská polévka se skořicí rajská polévka z plechovky vynikající rajčatová polévka příprava rajské polévky rajská polívka z rajčat polévka z rajských jablek tradiční rajská polévka rajská polévka skořice rajska polivka se skorici rajská polévka s rajčat rajská polévka z rajčat z plechovky

Zapomněl/a jsem heslo