Srnčí kýta na styl svíčkové s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí odblaníme, osolíme, opepříme, přelijeme ze všech stran olejem a necháme odležet 2 hodiny(u kýty to stačí).Mrkev, petržel a celer očistíme a nastrouháme. Na másle…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí ve švestkové omáčce s červeným vínem
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu šunky nakrájíme na dlouhé hranolky a prošpikujeme s nimi na několika místech maso. Česnek oloupeme, jeden stroužek si odložíme, ostatní stroužky podélně…
Kuře na bramborákovo-rohlíkové nádivce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si oloupeme a nastrouháme, jako na bramboráky. Okořeníme majoránkou, solí, pepřem a česnekem, jako na klasické bramboráky, přidáme 2 vajíčka. Rohlíky si…
Pečené uzené vepřové oháňky
Recept ještě nebyl hodnocenOháňky omyjeme a dáme na trochu oleje do pekáčku spolu s cibulí nakrájenou na měsíčky, plátky slaniny a celými neoloupanými stroužky česneku. Podlijeme mírně vodou a…
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka a slejeme. Než se těstoviny uvaří, nakrájíme zeleninu a sýr na drobné kostky, smícháme s majolkou, zakysankou, utřeným…
Zelné karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkové zelí nakrájíme na drobnější nudličky, chvilku podusíme do poloměkka. Slaninu si nakrájíme na menší kostičky a cibulku nakrájíme nadrobno. Česnek utřeme a…
Řízky z býčích žláz
Recept ještě nebyl hodnocenŽlázy namočíme přes noc do mléka.Pak nakrájíme na silnější plátky, ty posolíme, popř. potřeme česnekem a obalíme v klasickém trojobalu.Smažíme na sádle a podáváme s…
Pikantní houbová směs
Recept ještě nebyl hodnocenHouby si nakrájíme na plátky, papriky na nudličky, cibuli na tenší proužky,rajčata na malé kousky a česnek nasekáme nožem. Na pánvi rozpálíme olej a proužky cibule…
Zelenina do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste na zahrádce sklidili hromadu čerstvé zeleniny a nestíháte ji zpracovat, zavařte z ní zeleninou směs, kterou pak v zimním období pouze přidáte do polévky a…
Noky s hříbkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýraznou chuť lesních hub si naplno vychutnáme v jemné smetanové omáčce, kterou provoníme aromatickou šalvějí. Hříbkovou omáčku podáváme s jednoduchými bramborovo…
Kuřecí „Gyros“ ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso a smetanové omáčky v české kuchyni milujeme. Tentokrát jsme zvolili pikantní gyros marinádu, kterou jsme zjemnili právě smetanou. Díky odležení v lednici se…
Grilovaný lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLilek je velmi chutný, zdravý a připravit ho můžeme na spoustu způsobů. V kombinaci s výrazným grilovacím kořením chutná skvěle. Po grilování ho ještě potřeme česnekem a…
Placičky z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky jsou skvělým prostředkem, jak svým blízkým dopřát alespoň trochu zeleniny, kterou do nich lehko schováme. Tyto na povrchu křupavé a uvnitř vláčné bezvaječné…
Jednoduché hovězí nudličky na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájíme na plátky a přes vlákno na nudličky. Dáme do misky, přidáme prolisovaný česnek, cukr a zakápneme octem, promícháme a necháme stranou. Cibuli…
Králík na černém pivu a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme a termostat nastavíme na 200 °C. Pivo otevřeme a necháme ho stát na kuchyňské lince, aby mělo pokojovou teplotu. Králíka omyjeme a hlavně dobře odblaníme.…
Kachní prsa se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsíčka osolíme, opepříme hrubě namletým pepřem a kůžičkou dolů zprudka opečeme ta teflonové pánvi. Po 5 minutách otočíme a další 3 minuty opékáme. Poté dáme na…
Wrap tortillas
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozpálit olej, cibuli oloupat a nakrájet na nudličky, papriku na nudličky, kuř. prsa na kostičky. Smetanu smíchat s jogurtem, trochou soli, utřeným…
Mini chlebíčky s lučinovou pomazánkou a s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenUzenému lososu sluší podklad ze smetanového sýra. Dobře zkombinovaná pomazánka nepotřebuje mnoho cenově náročnější ryby na povrchu aby dobře chutnala při rodinné oslavě.…
Kuřecí čtvrtky pečené
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm široké. Mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme.Zapékací misku vymažeme máslem.…
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí kousky obalené v lepkavé domácí sweet chilli omáčce jsou ideální kombinací sladkého a ostrého. Tento rychlý a chutný pokrm si oblíbí milovníci asijské…
Gulášová polévka s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenGulášová polévka patří mezi stálice české kuchyně, a to právem. Oblibu si získala nejen pro výraznou chuť, ale také pro snadnou přípravu a schopnost zasytit. Verze s…
Dýňové kari s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo rozvoní celou kuchyni, zahřeje nás i zasytí. Mísí se v něm sladká chuť dýně s výrazným indickým kořením, pestrá směs zeleniny, čočky a kuřecího masa. Jako…
Kuřecí stripsy v tortille
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si oblíbené tortilly, naplněné křupavými kuřecími stripsy a čerstvou zeleninou. Podávané s jemným dipem ze zakysané smetany si zamiluje celá vaše rodina a…
Smažené sojové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenSójové kostky uvaříme v osolené vodě 20 minut. Scedíme, necháme vychladnout a poté z nich dobře vymačkáme přebytečnou vodu. Vejce smícháme s hořčicí, polévkovým…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
