Rybí guláš
Suroviny
- Ingredience :
- 0,5 kg tilapie (filety)
- 2 cibule
- 1 polévková lžíce červené papriky
- Sůl
- Sádlo
- Kečup
- Česnek
- Kmín
- Hladká mouka na zahuštění
- Koření na dochucení podle své chuti
- Příloha knedlík chléb nebo těstoviny
Postup přípravy receptu
V kastrolu rozpálíme sádlo, osmahneme cibulku, zaprášíme lžící červené papriky, pokud máme rádi ostřejší může být i trochu pálivé.
Když paprika obarví cibulku vložíme rybí maso.
Trošku maso opečeme, podlijeme vodou, přidáme rozetřený česnek, kmín, přidáme kečup, ochutíme kořením a solí podle své chuti.
V závěru zahustíme moukou.
Během přípravy opatrně mícháme. Mícháme opravdu opatrně, aby se maso nerozpadlo. Doba přípravy asi 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Podle receptu v knize Ryby v kuchyni od autor Milana Pohunka.
Upraveno podle vlastní chuti:-)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rybí guláš
-
Guláš jsem už jedla,vřele doporučuji a co dát si rybí hranolky.
Ty dělám taky a opět velká pochoutka
-
Já neznám nejen rybí guláš, ale ani tu rybu tilapii
Už jsem to prohnala googlem, takže jsem poučena. 
-
Zrovna dnes jsem přemýšlela, co s kaprem kterýho mám na mrazáku.ukládám a dávám bodík za bezva recept
-
Tak tohle taky ukládám, vpadá to parádně
-
Super receptík,guláš z kapra jsem též ještě nedělala.
,ale vyzkouším+1
-
Ryby miluji, guláš mám ráda, takže v kombinaci obojího to bude paráda. Posílám bodík a co nejdříve zrealizuji.
+3
-
Výborné! Když kluk jezdil na ryby, tak jsem se je naučila dělat na různé způsoby a teď, když už vyrostl a má jiné záliby, přísun ryb není
, ale i tak se snažím dávat ryby do jídelníčku každý týden. Takže díky za připomenutí guláše Vypadá a věřím, že je super
-
Jsem na tom jako Zdenka
Gulášek ale vypadá moc jedle
-
Z kapra jsme již guláš taky dělali. Dá se udělat snad z každé ryby.
-
Pokorně se přiznávám, že jsem ještě rybí guláš nejedla. Šlo by např. z kapra ?
