Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Asijská smažená rýže se zeleninou a vejci

Name: Asijská smažená rýže se zeleninou a vejci
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 porce rýže předem vařené; 3 lžíce olivového oleje; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 2 kolečka čerstvého zázvoru; 1 chilli paprička (dle chuti); 200 g mražené zeleniny WOK THAI; 1 lžíce rybí omáčky; 2 lžíce světlé sójové omáčky; 3 vejce; sůl; nasekaný koriandr; nasekaná nať cibulky

Tato aromatická a barevná směs zeleniny a vajec, smíchaná s lahodnou rýží a dochucená asijskými kořeněnými omáčkami, vám přinese autentický zážitek z asijské kuchyně přímo do vašeho domova. Jedná se o jednoduché, zdravé a vyvážené jídlo, které vám poskytne potřebnou energii na celý den.

Marie Svarcova

6 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

19. 2. 2024 10:47

Asijská smažená rýže se zeleninou a vejci

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	3 107 kJ / 743 kcal
Bílkoviny	32,14 g
Tuky	54,72 g
Vláknina	10,98 g
Cholesterol	792 mg
Sodík	2,99 g
Sůl	6,73 g
Sacharidy	26,47 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do velké rozehřáté hluboké pánve dáme 1 lžíci oleje a zesklovatíme nasekanou cibuli. Přidáme nasekaný česnek, zázvor, chilli papričku a necháme rozvonět. Přidáme olej, vsypeme studenou rýži a zvolna promícháváme, aby se všechna zrnka pěkně obalila.
Rýži odhrneme ke kraji a přidáme mraženou zeleninu, mícháme a postupně vmícháváme k zelenině a smažíme. Přidáme rybí a sójovou omáčku a promícháme.
Poté uděláme uprostřed pánve místo kam rozklepneme vejce, mícháme a když zhoustnou mírně osolíme a vmícháme je do rýže. Podáváme posypané nasekanou natí cibulky a koriandrem.
TIP Smažená rýže - oblíbené recepty

Poznámka autorky receptu

Rychlý a jednoduchý oběd ze zbylé rýže a co dům dal. Kdo chce, může přidat i opečené kousky masa, ale není nutné.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (23×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Smažená rýže se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lusyl 35 min

Smažená rýže s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 25 min

Rýže s vejci a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hodnocení 28×

Jak na smaženou rýži? Je to skvělá příloha a výborné hlavní jídlo, které vyzkoušíme podle jednoduchého receptu

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Komentáře

Marie Svarcova

19. 2. 2024 21:28

Lenunka:

Ok tak musím přiznat , že jsem na sáčku našla napsané jidášovo ucho, vysypala jsem na tác celý a fakt tam byly 3 proužky této houby, jinak jsou tam i proužky červené cibule - omlouvám se a přeji krásný večer