Vepřový rajčatový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky osmažím na másle s kousky cibule, mrkve a celeru na malé kostičky. Poté přidám protlak a koření, směs povařím a nakonec dle potřeby zahustím solamylem.…
Chilli paprika sušená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Restovaná vepřová játra s jemným vinným přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme, odblaníme, osušíme, pokrájíme na větší plátky, po stranách nařízneme a opepříme. Posypeme lístky libečku nebo estragonu a vložíme do nádoby, přidáme…
Sýrová pomazánka s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKaki důkladně umyjeme a se slupkou nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Na hrubé slzičky nastrouháme oloupané jablko a Camembert. Přidáme nadrobno nakrájenou…
Rychlošpagety se sardinkami a uzenými mušlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme rozvonět posekaný česnek a chilli papričku, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata a asi 3 min. dusíme.Dále vlijeme uzené mušle a sardinky včetně nálevů,…
Červené pesto ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivový olej dáme na plátky nakrájený česnek, minutu opékáme a přidáme sardelové řezy, chilli, kapary, nakrájená sušená rajčata.Chvilku společně restujeme, pozor na…
Pivní žebra na medu a zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocen1. fáze Den předem, aspoň 20 hodin, jsem si nachystala marinádu smícháním piva, medu, citronu, zázvoru, drobně nasekané chilli papričky, přidala jsem trochu soli,…
Pikantní pečená cizrna
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejete si troubu na 200 st., horkovzdušnou na 180 st. Scedíte cizrnu a nasypete ji do mísy, posypete paprikou, kmínem, drceným chilli, solí a pepřem a zakápnete…
Kuřecí stehna s pomerančovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáči orestujeme na oleji cibuli nakrájenou na kostičky a česnek na malé kousky. Stehna osolíme, opepříme, přidáme do pekáče a orestujeme. Zalijeme vývarem, přidáme…
Italsky bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocen1 - Ked ideme varit alebo dusit hovadzie maso so zeleninou pridame o pol kila viac .(alebo mame zvysok masa a chceme vytvorit dalsie jedlo). Vyberieme a nakrajame na…
Kuřecí smetanové nudličky s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrso nakrájíme na nudličky a promícháme s rozdrobeným bujónem, olejem a sušenou chilli papričkou rozdrcenou na větší kousky. V uzavřené nádobě v chladu necháme odležet…
Jarní pomazánka z tvarohu, bílé ředkve, paprik a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenJarní pomazánku připravíme z tvarohu, nastrouhané mrkve, bílé ředkve a paprik, které smícháme s vařenými vejci, bramborami a bylinkovým máslem. Dochutíme hořčicí a…
Sušená "Bezdínkovská" rajčátka
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata vysypte na plech vyložený pečicím papírem, zasypte je solí a sušenými bylinkami dle vlastních preferencí. Nic nepokazíte bazalkou, rozmarýnem, oreganem, libečkem…
Rybí taštičky s ořechy a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenRybí maso, vlašské ořechy a jablko 2x jemně umeleme. Přidáme žloutek, ochutíme solí, pepřem a troškou mletého chilli nebo chilli omáčky a důkladně promícháme.Rozválíme…
Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra kuchyňsky upravíme. Pokrájené plátky jater smícháme s pastou z libovolné hořčice, nadrobno nasekaných šalvějových lístků, chilli papriček, uzené červené papriky,…
Jalapeno poppers s ementálem
Recept ještě nebyl hodnocenPostup přípravy Jalapeno Poppers Odkrojíme stopku,vyndáme jádřinec a naplníme směsí. A přiklopíme odkrojenou stopkou.(Já si je pro lepší manipulaci a aby lépe drželi…
Mexický chléb
Recept ještě nebyl hodnocenProgram klasik. Hustotu těsta si ohlídáme během hnětení, zelenina může pustit vodu a sýr tuk. Popřípadě dosypeme trochou mouky.
Příloha z grilovaných hub se slaninou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi bez tuku vyškvaříme slaninu, necháme dobře okapat tuk a dáme stranou.V míse promícháme houby, olej, česnek, chilli, sůl a pepř tak, aby byly houby dobře obalené…
Vegan "čína" s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSměs: 1. osmažit cibuli s chilli papričkou 2. restovat tofu 3. přidat postupně další suroviny a nechat opéci 4. přidat chilli omáčku a sojovou omáčku dle chuti …
Naložená sušená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nejprve namočte na dvě hodiny do vody smíchané s octem.Poté sceďte a naložte do skleniček. Vrstvěte sušená rajčata, čerstvé či sušené bylinky (tymián, bazalku,…
Klobáskový uleželý salátek "pikant"
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve svaříme ocet, olej, hořčici, kečup a worcester a necháme v chladu. Poté přidáme k vychladlé směsi majolku nebo tatarskou omáčku. Pokrájíme na tenká kolečka…
Mosheho "židovský penicilín" - zlatá slepičí polévka - Goldener joich
Recept ještě nebyl hodnocenDo Veľkého hrnca vložíme kuchynsky upravenú sliepku, sadlo, droby, hrabáky, zalejeme studenou vodou, osolíme a privedieme do varu. Varíme pomalým, sotva znateľným varom …
Kadlikův ovarovozabijačkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenPřepadl takhle ve středu odpoledne, cestou z práce, Kadlíka jeho chuťomasohlad. A tak jsem se stavil v řeznictví, pátrajíce, čím ho zahnat. Jak mi padl zrak na vystavené…
Kuře na krájených rajčatech, čili papričkách a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč pořádně vymažeme máslem. Kuřecí díly osolíme. Dáme je do pekáče kůží dolů a potřeme je 2 stroužky česneku. Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček a…
Bedly na směsi koření
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a voňavá úprava, která nechá vyniknout jemnou chuť bedel. Stačí pár minut na pánvi se špetkou dobrého koření a máte hotovou pochoutku, která se skvěle hodí na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
