Velikonoční plněná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční sekaná může být hvězdou vaší kuchyně. Záleží na tom, jak si vyhrajete se vstupními surovinami. Kvalitní mleté maso, dochucení a rafinovaná nádivka. To vše…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Velikonoční sekaná může být hvězdou vaší kuchyně. Záleží na tom, jak si vyhrajete se vstupními surovinami. Kvalitní mleté maso, dochucení a rafinovaná nádivka. To vše…
Pečená domácí sekaná, kterou spojuje jemnost vepřového a králičího masa, je doplněná zeleným špenátem a vejci. I na řezu bude díky náplni vypadat hezky, takže ji můžete…
Šťavnaté mleté maso, obalené v těstíčku a strouhance, ukrývá překvapení ve formě vařeného vajíčka. Taková jsou skotská vejce. Jejich příprava si žádá trochu zručnosti,…
Hustá a hřejivá polévka z červené čočky, která vás nabije energií. Díky zázvoru a kurkumě má říz, zatímco ovesné vločky zajistí krémovou konzistenci i bez smetany.…
S počátkem jara přichází čas medvědího česneku, který je díky výrazné vůni a chuti velmi oblíbený. Skvěle chutná například v masových kuličkách, které snadno připravíme…
Není česnečka jako česnečka, tahle vás opravdu postaví na nohy. Jsou v ní rovnou dvě palice česneku. Jedna se vaří ve vývaru spolu s kořením, a ta druhá se přidává až na…
Květákové karbanátky s čočkou a uzeným jsou ideálním obědem do krabičky. Když máte zbytek vařené čočky, je příprava opravdu rychlá. Díky vařenému květáku jsou karbanátky…
Výrazná polévka, která za svou chuť vděčí medvědímu česneku v kombinaci s mletou paprikou. Je plná brambor a žampionů. Jemnější tón polévce dodává zakysaná smetana.…
Sytá rýžová kaše na slano z uzeného vývaru je skvělým tipem, jak využít zbytky a připravit rychlé jídlo. Doplněná o křupavý špek, osmaženou cibuli a bylinky nabízí plnou…
Pokud máte rádi chuťově bohaté pomazánky, tyhle mini chlebíčky s jarní pomazánkou jsou právě pro vás. Výrazně zeleninová chuť celeru, mrkve a cibule je vyvážena voňavým…
Japonské katsu kari, to je křupavý řízek v panko strouhance zalitý omáčkou se základem z mrkve a cibule. Celý pokrm propojuje hřejivé koření s jemnou sladkostí medu a…
Mleté maso promícháme s nivou, paprikami a bylinkami, vytvarujeme sekanou a pečeme ji na slanině. Na závěr ji potřeme bylinkovou krustou se sýrem a dopečeme dozlatova.…
Jemná krémová polévka z ředkviček překvapí svou chutí i jednoduchostí. Základ orestujeme, zjemníme mlékem a smetanou a dochutíme koprem. Polévku krátce povaříme a…
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme na tenké plátky pokrájené bílé nebo krémové žampiony, přidáme drobně nasekaný česnek, tymián…
Hovězí líčka nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme. Žampiony oloupeme, očistíme a nakrájíme napůl. Řapíkatý celer a mrkev nakrájíme na větší kusy. Větší cibule…
Kapustu rozpůlíme, vhodíme do vařící vody a necháme v otevřeném hrnci chvíli přejít varem. Dáme dobře okapat a umeleme ji na masovém strojku. Poté ji smícháme s mletým…
Smícháme všechny ingredience na marinádu. Maso nakrájíme nudličky a necháme marinovat alespoň hodinu na chladném místě.Poté ve wok pánvi osmahneme na oleji maso spolu s…
Bramboru vaříme 10 min. ve slupce doměkka. Do hrnce s vařenými brambory přidáme párky, hrnec přikryjeme a párky necháme ohřívat. Na zálivku smícháme cibuli, majonézu,…
Připravíme kuřecí vývar a vařené kuřecí maso nakrájené na kousky. V hrnci nebo na pánvi osmažíme na oleji pár minut cibulku, pak česnek nakrájený na plátky, poté…
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, promasírujeme s olejem a v uzavřené krabičce uložíme do druhého dne do lednice.Nakrájíme i bůček na velké kostky a ve velké míse…
Cibuli nakrájíme na hrubo. Klobásy opečeme zprudka na trošce oleje. Do pekáčku dáme cibuli a na ni položíme klobásy i s výpekem.Rajčata smícháme s hořčicí, solí, pepřem…
Na sádle necháme zpěnit cibuli, kterou jsme nakrájeli na jemno. Pak přidáme na kostky nakrájenou klobásu, tu necháme trochu opéct.Potom přidáme všechny papriky, které…
Z tuňáků slijeme olej a dáme do misky, přidáme oloupanou a najemno nakrájenou cibuli, pomazánkové máslo, máslo a pomačkáme vidličkou. Nakonec osolíme, opepříme,…