Paprikový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu drobně pokrájíme, popaprikujeme a zakapeme olejem. Promícháme. Na každou porci dáme vejce a lžíci majolky smíchané se smetanou. Soli netřeba.
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečené kuře se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si rozdělíme na části, osolíme, opepříme (můžeme pokmínovat), na dno plecháčku si dáme kysané zelí, osmažený špek, okořeněné kuře, na kuře dáme anglickou slaninu.…
Salát z pečeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenMaso obereme z kostí a nakrájíme na menší kousky. Cibuli, celer a okurky nakrájíme na jemné kostičky a přidáme k masu. Zakápneme sójovou omáčkou, opepříme a spojíme…
Sojanátky (sójové karbanátky)-vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit 1,5 litru vody nebo vývaru, do kterého dáme dva prolisované stroužky česneku a osolíme dle chuti.Když se voda vaří, nasypeme celý obsah pytlíku sójového…
Topinka s pikantní játrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra nakrájíme na kousky, cibuli na půl kolečka. Rozpustíme sádlo a osmažíme cibuli do světlé barvy. Přidáme játra a necháme jen zatáhnout.Rajský protlak…
Pohanka se zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji dozlatova orestujeme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého pokrmu. Kysané…
Kuře pečené s brambory ve vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky omyjeme a osušíme. Podle slanosti vývaru kousky osolíme, opepříme a poprášíme paprikou. Do studeného vývaru přidáme česnek podle chuti a vložíme maso tak,…
Krůtí guláš kari
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na velké kostky a osolíme. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kari a zázvor, osmahneme a přidáme maso. Opečeme( mícháme) a pak podlijeme…
Vepřová krkovička ,,Speciál"
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si naložíme osolené plátky masa do oleje s česnekem. Druhý den do pekáče rozložíme plátky masa, potřeme marinádou a posypeme pokrájenou cibulí na proužky. …
Sýrové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme vejce, cibuli na jemno, sůl, pepř, petrželku, mléko, strouhanku, hladkou mouku a kypřící prášek, po kterém budou lívance…
Variace na znojemskou hovězí
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky. Dáme na pánev a důkladně vyškvaříme. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme zrůžovět. Vše přendáme do kastrolu a zatím necháme…
Uzené koleno pečené v PH
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno vložíme do pomalého hrnce, přidáme všechno koření a podlijeme pivem. Pečeme na programu LOW 4 hodiny. Občas polijeme výpekem. Hotové vložíme na pár minut pod…
Polévka z červených paprik se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené papriky a brambory, osolíme, opeříme a orestujeme.Zalijeme vývarem, přidáme libeček, mletou papriku, popř. koření Kuchárek a…
Grilovaný flank steak
Recept ještě nebyl hodnocenFlank steak patří mezi chuťovky a lahodné druhy steaků. Jednoduše okořeněný kus masa ugrilujeme, nakrájíme na plátky a přelijeme pikantní a svěží chimichurri omáčkou z…
Vepřové plátky s hořčicovo-pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí. Maso vložíme na rozpálenou pánev s olejem a zprudka opečeme po obou stranách. Vytáhneme na…
Červená řepa na smetaně s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu uvaříme ve slané vodě (10-15 minut), poté ji oloupeme a nakrájíme na plátky. Na másle zpěníme drobně nasekanou cibuli, přidáme plátky řepy a podusíme doměkka.…
Rychlá polévka ze sušeného droždí
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si v hrnci osmažíme cibuli s česnekem na plátky, nakrájenou najemno do sklovita, přidáme ovesné vločky, sušené droždí, necháme opražit a pak zalijeme vývarem.…
Masové koule v žampionové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso důkladně promícháme se šlehačkou a kořením a necháme alespoň půl dne uležet. Můžeme nechat i přes noc. Poté z masové směsi vytvarujeme koule o něco větší,…
Kuře à la bažant podle Lenky
Recept ještě nebyl hodnocenStehna z obou stran osolíme, slaninu nakrájíme na malé kostičky a cibuli nadrobno.Do pekáčku dáme lžičku oleje, přidáme slaninu, bobkové listy, jalovec, zeleninu a…
Pohanková rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku uvaříme dle návodu. Cibuli si nakrájíme na kostičky a necháme ji opéct na oleji. Přidáme nakrájenou šunku na kostičky a restujeme. Pohanku a cibulku se šunkou…
Polévka z vepřové krkovičky se strouhankovými bylinkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíčky - napřed si asi na půl hodiny namočíme strouhanku mlékem, počkáme, až vsaje, pak utřeme máslo s jedním vejcem a jedním žloutkem do hladka. Spojíme se…
Shakshuka (rajčatová omáčka s vejci)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, česnek, papriku a celer nakrájíme najemno a mezitím si v pánvi rozehřejeme asi 2 lžíce olivového oleje. Jakmile je pánev horká, přidáme do ní česnek a cibuli a…
Tartaletky ze špagetové dýně s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zahřejeme na 200° C, vložíme plech s omytou neloupanou dýní a pečeme přibližně hodinu. Necháme ji zchladnout, rozpůlíme ji, vyndáme semínka a pomocí vidličky …
Palačinková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme vývar z nějakého masa či zbytků, ořezu, uzeného atd., necháme vařit na nejmenší teplotu, co nejdéle, pak je polévka silnější, nebo jí můžeme dělat v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
