Sójový salát I
Suroviny
- 220 g sójových bobů
- cibule
- sterilované okurky
- 2 vařená vejce
- sterilovaná kapie
- lžíce hořčice
- 100 g šunkového salámu
- 100 ml Majolky®
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Boby namočíme nejlépe přes noc a poté uvaříme do měkka.
Na kostičky pokrájíme cibuli, okurky, vejce, kapii, salám a společně s majolkou a hořčicí přimícháme k sóje.
Nakonec osolíme a opepříme.
Poznámka od kuchařky
místo Majolky® lze použít bílý jogurt
Kuchařka: alus.s
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
