Dýňovo-celerová polévka/krém
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce na rozehřátý olej dáme do sklovita orestovat cibuli. Přidáme kostky dýně a celeru, zalijeme horkou vodou a rozdrobíme bujón. Pod pokličkou vaříme mírným varem…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí nudličky po asijsku s cibulí a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme přes vlákno na tenké nudličky. Cibule rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na klínky. Žampiony očistíme a nakrájíme na třetiny (malé na poloviny). Můžeme…
Řecký slaný koláč s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTento tradiční řecký koláč známý také jako spanakopita, je lahodný a aromatický pokrm, který kombinuje křupavé listové těsto s bohatou náplní z čerstvého špenátu, sýra…
Tyrolská bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené brambory, osmažíme a zalijeme vodou tak, aby byly ponořené.Osolíme, opepříme a přidáme špetku…
Kuřecí kousky v dýňové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky v dýňové omáčce jsou dokonalou kombinací jemného masa a krémové, lehce nasládlé omáčky z dýně. Tento podzimní pokrm zaujme svou chutí i barvou a navíc je…
Mleté maso s kapustou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrouháme, spaříme vroucí vodou a scedíme.Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme olej, nakrájenou cibuli, kterou restujeme do sklovita. Přidáme…
Divoké hovězí na víně
Recept ještě nebyl hodnocenDivoké hovězí na víně je luxusní a intenzivně aromatický pokrm, který spojuje bohatou chuť divokého hovězího masa s jemnou kyselostí a hloubkou kvalitního vína. Pomalu…
Dýně s cibulí, česnekem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTakto pečená dýně je lahodné jídlo, které v sobě spojuje sladkost dýně s výraznou chutí koření a aromatického česneku. Jednoduchá příprava a kombinace rozpečeného sýra z…
Guláš na slanině s francouzskou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš je v naší kuchyni oblíbeným pokrmem. Lze jej připravit na mnoho způsobů. V tomto receptu najdete inspiraci na guláš z kližky, který je dochucen dvěma druhy hořčice…
Dobrá cizrnová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato jemná a krémová polévka z cizrny vás mile překvapí nejen lahodnou chutí, ale i snadnou přípravou. Namočená cizrna se vaří spolu s cibulí, česnekem a bylinkami,…
Cmunda - bramborák zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept nabízí jinou variantu voňavého bramboráku. Použití strouhaného salámu a sýra obohatí jeho chuť. Pokrm se dá připravit k obědu či k večeři a pochutnají si na…
Palačinky s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenSlané palačinky naplníme dušenými kopřivami s česnekem, doplníme anglickou krkovicí a zapečeme se sýrovou směsí dozlatova. Jednoduchý jarní recept, který propojuje…
Indická čočka s batáty
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a necháme 2 hodiny ve vodě. Červenou čočku sice není třeba namáčet, ale namočená si udrží víc červené barvy. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli.…
Lehký bramborový salát s červenou řepou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenú repu a zemiaky v šupke uvaríme, ošúpeme a pokrájame na plátky, (alebo dáme zaváranú z pohára). Zmiešame olej, ocot, med, chren, soľ a korenie a pridáme cibuľu…
Obložené topinky se sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenLéto si říká o jednoduché pokrmy. Nejlépe s využitím sezónní zeleniny, která je teď v té nejlepší kondici. Chléb z topinkovače je lehčí verze topinky smažené v tuku.…
Mleté maso s lilkem nejen na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso s lilkem je skvělým základem nejen pro chutné špagety, ale i pro další kreativní pokrmy. Kombinace šťavnatého masa a jemně opečeného lilku, dochucená…
Drožďová pomazánka se sádlem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle lehce osmažíme cibulku a přidáme rozdrobené droždí. Za stálého míchání osmažíme do růžova.Do osmaženého droždí vsypeme jemně prosátou strouhanku, přidáme mléko…
Papriková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené papriky a rajčata, osolíme, opepříme a orestujeme. Pak zalijeme vývarem, přidáme snítku libečku a povaříme. Tyčovým…
Žampiony à la Stroganoff podle Bukovského
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji oprestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na plátky narezané huby a restujeme asi 5 minút.Vložíme na kocky narezané tofu a spolu restujeme ďalej ešte 5 minút…
Lví hlavy - čínský recept
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso promícháme s nakrájenou cibulí, vejcem, chilli, vínem, bambusovými výhonky nebo osmaženými nudličkami celeru, přidáme jemně nasekané houby, zázvor, sůl, cukr…
Vepřová roláda pomodoro na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenPlát bůčkového ořezu rozprostřeme, bohatě osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Na rozložený a okořeněný plát masa položíme dle chuti vybranou klobásu. Podél…
Fleky s bylinkama
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si fleky(dělala jsem domácí) a povaříme uzené, abychom měli vývar, nejen na polévku. Do většího hrnce dáme olej, na něj pokrájenou cibulku kterou osmažíme mírně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
