Řezy s griotkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukry vyšleháme do pěny, vařečkou zamícháme mouku s kakaem, rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péci do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Pečeme 8…
Čokoláda na vaření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čoko-banánový sen
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme 5 bílků v tuhý sníh, v další míse vyšleháme 5 žloutků s cukrem, přidáme hrnek oleje a rozmačkané banány, promixujeme, přidáme mouku a prášek do pečiva,…
Jablkový dort s ořechy a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nastrouháme, necháme chvilku odstát a vylijeme přebytečnou šťávu.Pokapeme citronovou šťávou. Vejce oddělíme, žloutky, máslo a cukr utřeme do pěny. Přimícháme…
Vánoční mandlové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenUtřeme žloutky a cukr do husté pěny, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva,kakao a nasekané mandle. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pekáček vymažeme a…
Kefírka s kokosovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce si uvaříme pudink a necháme chládnout. Smícháme všechny ingredience na těsto a nalejeme na plech vyložený pečícím papírem. Dáme do trouby vyhřáté na 180°C a…
Kopečkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Heru, kakao, vodu a cukr svaříme, do chladného zamícháme žloutky, mouku , prášek do pečiva a sníh. Vylejeme na plech a na těsto lžící dáváme sněhové kopečky. …
Čokoládový dort s horkými malinami
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni si rozehřejeme čokoládu s máslem. Do rozpuštěné směsi přidáme smetánku a cukr, přilejeme rozmíchaná vejce a přidáme hrstku mouky. Vše řádně zamícháme a…
Čokoládový koláč Sanela
Recept ještě nebyl hodnocenNad parou rozpustime cokoladu a margarin - maslo. Ked vychladne, vyslahame mixerom cokoladu, vajcia, cukor a vanilku. Potom metlickou zapracujeme muku, prasok do peciva,…
Čokoládový, vanilkový, palačinkový dort
Recept ještě nebyl hodnocen1) Udělejte si krém. V rendlíku smíchejte smetanu, mléko, 90g cukru a sůl. Vařte na mírném plameni, dokud ze směsi nezačne stoupat pára. Pak ještě další dvě minuty. …
Šlehačkový sen
Recept ještě nebyl hodnocenOddelíme žĺtky od bielkov. Vyšľaháme bielky s cukrom do tuha.Nad vodnou parou dáme rozpustiť čokoládu na varenie.Žĺtky zmiešame s práškom do pečiva a čokoládou a…
Košíčky s čokoládovými pralinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na košíčky vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odpočinout. Odležené těsto vyválíme na plát silný asi 4 mm a vykrajujeme z něj kolečka, která…
Rychlé lanýžky
Recept ještě nebyl hodnocenVe šlehačce rozpustíme čokoládu nalámanou na menší kousky a rozmícháme solamyl. Necháme ztuhnout v chladu přes noc (nejlépe v ledničce). Lžičkou vykrajujeme kousky,…
Hruškoví ježci
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme hrušku, rozkrojíme na půl a odstraníme jadřinec, potom dáme do hrnce rozpustit 100% tuk a nalámeme do něj čokoládu. Vezmeme překrojenou hrušku, smočíme ji v…
Dobrý medovník
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ustřihneme 4 díly pečícího papíru o 1 cm menší na délku i šířku než plech, na kterém budeme obrácenou stranou péct, aby šel upečený plát lehce stáhnout z…
Falešné pařížské rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu na šlehání zahřejeme na mírném ohni a odstavíme - nesmí vřít! Následně přidáme na kousky nalámanou čokoládu a cukr, mícháním rozpustíme. Necháme vychladnout,…
Jahodová bábovka s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenRozpuštěné máslo s moučkovým i vanilkovým cukrem a vajíčkama vyšleháme na hladké těsto, mouku si promícháme s práškem do pečiva a po částech přidáváme do vyšlehaného…
Falešné pařížské rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu na šlehání zahřejeme na mírném ohni a odstavíme - nesmí vřít! Následně přidáme na kousky nalámanou čokoládu a cukr, mícháním rozpustíme. Necháme vychladnout,…
Ořechové věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenSmichame mouku, cukr, tuk rozkrajeny na male kousky, mlete orechy, zloutky a nakonec nastrouhanou kuru z dobre omyteho citronu. Vypracujeme testo, ktere dame asi na pul…
Tvarohový sen - jednoduchý
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh vidličkou smícháme s cukrem, nemusí se uplně spojit, je dobré když tam kousky jsou. Čokoládu nastrouháme najemno na struhadle na malinké pilinky a těma posypeme…
Čokoládovo-vanilkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Mouku, prášek do pečiva, cukr smícháme, pak přidáme vejce, hrnek mléka a půl hrnku olje. Nalejeme do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Pečeme…
Preclíkové čokoládové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky i preclíky pomocí mixeru nebo robotu rozdrťte najemno a smíchejte s rozpuštěným máslem. Směs natlačte do formy nebo formiček (bylo akorát na tři tartaletky) tak…
Muffiny ze tří druhů čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné misce smíchejte mouku, kakao, kypřící prášek, jedlou sodu a kousky čokolád. Ve druhé misce smíchejte vejce, šlehačku, cukr a máslo. Obě směsi smíchejte…
Dort s karamelovým krémem a se strouhanou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDruhý den korpus prořízneme a pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem. Přidáme ovoce a přiložíme vršek korpusu. Krém: Tak dvě - tři hodiny před zdobením dortu si…
Bezlepkový cizrnový dort s pařížskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny (chvíli to trvá), Pak přidáme 6 lžic mouky z cizrny a 3 lžíce škrobu. Pořádně ušleháme. 1 lžičku amonia rozmícháme s 2 lžičkami studené…
