Dort s čokoládovo-tvarohovým krémem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 407 kJ / 4 878 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,86 g |
| Tuky | 162,62 g |
| Vláknina | 29,25 g |
| Cholesterol | 573 mg |
| Sodík | 556 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 736,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem připravíme smetanu s čokoládou. Smetanu nalijeme do kastrůlku, nalámeme do ní čokoládu a rozpustíme, ale pozor nesmí to vařit, jen zahříváme a občas promícháme. Necháme vystydnout a uložíme na noc do ledničky. Druhý den ušleháme ručním šlehačem, pak přidáme tvaroh (okapaný) a prošleháme.
Krok 2: Všechny suroviny na korpus dáme do mísy a metlou nebo šlehačem promícháme. Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 28 cm. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35-45 minut podle typu trouby. Pro jistotu vyzkoušíme špejlí.
Krok 3: Oba korpusy rozkrojíme, pokapeme rumem a potřeme krémem, necháme část krém stranou na potření dortu. Korpusy poskládáme na sebe střídavě světlý, tmavý a povrch potřeme krémem. Ozdobíme ušlehanou šlehačkou a strouhanou čokoládou. Dort necháme v lednici přes noc proležet.
Zveřejněno 27. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort s čokoládovo-tvarohovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5NG8
Moje poznámka
Dort s čokoládovo-tvarohovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5NG8
Nejnovější recepty
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 13 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky
Přidáno před 15 hodinami
Bramboráky s červenou řepou
Přidáno před 16 hodinami
Buchtičky se šodó z kynutého těsta
Přidáno před 16 hodinami
Čedarová polévka s masem a zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sypaný jablkový koláč
martiline před 4 hodinami
Banánový chlebíček II
zvon23 před 10 hodinami
Křupavé bramboráky
Limek před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Deelerka před 11 hodinami
Domácí langoše
Ljubisek před 12 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
Palena před 12 hodinami
Hrnkové palačinky
Rozii18 před 13 hodinami
Vepřové maso s řepou
Jan Nemec před 15 hodinami
Krupičná kaše s chia semínky
Kratule před 16 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr krupice,
mléko,
vejce,
olej,
rum,
šlehačka,
kakao,
smetana ke šlehání,
čokoláda na vaření,
tvaroh
Komentáře (1)