Pečená zelenina se sýrovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu a papriky omyjeme a osušíme. Cuketu podélně rozpůlíme a pokrájíme na půlkolečka. Papriky zbavíme stopky a jádřince a pokrájíme na větší kousky. V misce smícháme…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová pánev na zázvoru a sojové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na proužky nakrájenou cibuli a drobně nasekaný česnek.Přidáme strouhaný zázvor, na kostičky nakrájenou cuketu, celer a papriku a růžičky brokolice.…
Kuřecí kari steak s italským risottem
Recept ještě nebyl hodnocenKari koření a mletou červenou papriku vmícháme do bílého jogurtu, přidáme špetku soli, pepře a olivový olej a do připravené marinády dáme odležet na cca hodinu steaky z…
Variace na Kunjovanku
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme, nakrájíme na kostky a v lehce osolené vodě ji krátce povaříme - aby byla polotvrdá. Cuketu oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na kostky. Dáme do mísy,…
Kuřecí / krůtí kousky v červené omáčce s medem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nebo krůtí prsa nakrájíme na kousky, pórek na půlkolečka, cuketu na kolečka.Na pánvičce rozpálíme olivový olej a přidáme na něj maso. Osolíme, posypeme mletým…
Zapečená cuketa s bramborami dochucená čerstvým libečkem a tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu pořádně omyjeme a nakrájíme na špalíčky. Vnitřek vydlabame, ale ne všechno, tak aby tam zůstalo tak akorát dno.Uvaříme brambory a vidličkou je opatrně rozmačkáme,…
Cuketa na kmíně
Recept ještě nebyl hodnocenCukety omyjeme a nakrájíme na kostky. Neloupeme je, pouze pokud je někde slupka špatná.Na pánvičce rozpustíme ghí, zasypeme kmínem a promícháme - necháme "opékat" asi…
Pečený plněný celer
Recept ještě nebyl hodnocenCeler oloupeme, rozkrojíme na 2 poloviny a vydlabeme. Osolíme a upečeme. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, vnitřek z celeru, nastrouhanou mrkev a cuketu, přidáme…
Vepřové placičky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy. K masu přidáme očištěnou, umytou a najemno nastrouhanou cuketu. Dále přidáme vejce, mléko, smetanu a vařečkou…
Tvarohovo-tuňáková směs s cuketou a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh jednoduše smícháme s tuňákem, přidáme pórek nakrájený na kousky a dochutíme solí a pepřem. Cuketu si nakrájíme na kostičky a nasolíme. Orestujeme ji na…
Zámecké cukety
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrajime na vetsi kousky, povarime v osolene vode, scedime a na masle opekame dozlatova. Podavame s brambory nejlepe rovnez opecenymi nebo povarenymi.
Pangasius s cuketou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme a okořeníme kořením na ryby, lehce potřeme česnekem a dáme do pekáčku vytřeného s olejem a dáme zapéct do trouby asi na 25-30 minut. Cuketu nakrájíme…
Cuketové nudle s kuřecím, cizrnou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPrso nakrájíme na kousky a dochutíme solí a pepřem. Dáme osmahnout společně s česnekem.Přidáme lilek nakrájený na kousky, cuketu na nudličky (pásky dělám struhadlem na…
Barevná zeleninová pánev s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, ostatní zeleninu na kousky.V pánvičce rozpálíme olivový olej a zprudka na něm orestujeme cibuli. Přidáme pastiňák, chvilku ho restujeme a…
Cuketová polévka zvaná naděje
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme a mírně osmahneme na másle. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vše vložíme do vroucího vývaru a vaříme do měkka. Omyté cukety…
Kuřecí kousky na zelenině s vůní tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme kousky masa, sůl, pepř a prolisovaný česnek.Chvilku restujeme, pak přidáme ostatní nakrájenou zeleninu a dusíme do změknutí…
Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Recept ještě nebyl hodnocen1) Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou.Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou stranách osmažíme do hněda a do křupava.Potom je vyjmeme,okořeníme…
Rýže s cuketou a liškami
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, když zesklovatí, přidáme lišky (větší nakrájíme, menší necháme vcelku) a restujeme. Když jsou lišky skoro měkké, přidáme…
Tahini grilovaná zelenina s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme pak choi, žampiony, cuketu, rajče, cibuli, osolíme, opepříme a vše orestujeme na olivovém oleji.Po chvíli přidáme nakrájený lilek a šťávu z citrónu.Až bude…
Obalované kuře se sýrem na špagetách a cuketě
Recept ještě nebyl hodnocenDám vařit špagety do vroucí osolené vody a tři minuty před koncem varu k nim přihodím omytou cuketu nakrájenou na kostky. Zcedím a propláchu studenou vodou. Mezitím si…
Cuketové špagety s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, přidáme trochu červené papriky a chilli papričku nakrájenou na drobno. Na olivovém oleji maso zprudka osmahneme a přidáme na kostičky nakrájená rajčata a…
Pomazánka z mrkve, cukety a hokkaido - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenHokkaido oloupeme a spolu s mrkví a cuketou nakrájíme na kousky.Dáme do kastrůlku a zalijeme vodou. Vaříme, než je veškerá zelenina měkká.Osolíme, promícháme a scedíme -…
Polévečka dobrota květákovo-cuketová s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji v hrnci opečeme cibuli nakrájenou nadrobno a česnek na plátky do sklovata. Nakrájíme si na malé kousky cuketu a květák rozebereme na malé růžičky. Dáme na…
Cuketa na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu narežeme na kolieska a dáme do rúry na 180°C piecť dovtedy, kým nezmäknú. Mali by skôr len zavädnúť, nesmú byť príliš mäkké. Vo väčšej miske zmiešame olej,…
