Suroviny
Porce: 2,5 litru
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 651 kJ / 1 351 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,78 g |
Tuky | 101,99 g |
Vláknina | 28,24 g |
Cholesterol | 588 mg |
Sodík | 1,83 g |
Sůl | 4,42 g |
Sacharidy | 67,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nahrubo, cukety na kolečka, brambory na čtvrtiny a uzenou slaninu na proužky. V hrnci na oleji orestujeme cibuli se slaninkou, po chvíli přidáme cukety, promícháme a ještě chvilku restujeme.
Krok 2: Pak dáme pepř, oregano, kari, zalijeme vývarem a vaříme. Když je všechno měkké rozmixujeme ručním mixerem, pak přidáme rozmačkaný česnek, do polévky dáme tavený sýr a necháme ho rozpustit vařením.
Krok 3: Do vypnuté polévky dáme nasekanou petrželku, na každý talíř dáme půl vajíčka a můžeme ozdobit cuketou na kolečka nakrájenou a strouhaným sýrem.
Krok 4: Ještě můžeme zalít zakysanou smetanou, kterou trochu našleháme s jednou naběračkou polévky (tak se nám nesrazí v polévce). Tentokrát jsem zakysanku nedávala, ale je v polévce moc dobrá a má ještě větší šmrnc.
Zveřejněno 5. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejoblíbenější cukeťačka (u nás)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6zR
Moje poznámka
Nejoblíbenější cukeťačka (u nás)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6zR
Nejnovější recepty
Květákové rizoto s krevetami a sýrovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Ruské bifteky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Salát s hruškou, salátovými lístky, ořechy a balkánským sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Kokosový koláč s ořechy a jahodami bez mouky
Přidáno před 23 hodinami
Husitská směs
Přidáno 22. 3. 2025 11:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
padydek1 před 4 minutami
Kuřecí čína
Evajira před 11 minutami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
TondaJ před 37 minutami
Citronová bábovka babeta
padydek1 před 1 hodinou
Mánkova pomazánka z kapřích jiker
Pochopova před 1 hodinou
Buchtičky s krémem
Hejhulka007 před 1 hodinou
Výborná fazolová polévka
Falcone před 3 hodinami
Jelení opilá dobrota
Irena_mamka před 3 hodinami
Poctivá květáková polévka
Rousie před 3 hodinami
Panenčiny medailonky v houbové omáčce
knihomolka před 3 hodinami
Tématické fráze:
nejoblíbenější polévky,
cuketacka,
polevka cuketacka,
nejoblivenejsi polevk/,
cukatačka,
cuketacka polevka,
cuketacka recept,
cuke´tačka,
bramborova cuketacka,
polévky nejoblíbeněhší,
cukeťačka recepty,
cuketacka polévka recept,
polévka cuketačka,
polévka z cukety + kari + tavený sýr,
výborná slana cuketacka,
výborná cuketacka,
polévka cukeťačka recept,
cuketacka se syrem
Suroviny:
cuketa,
brambory,
cibule,
česnek,
slanina uzená,
sýr tavený smetanový,
olej,
vývar uzený,
koření oregáno,
koření kari,
pepř,
vejce,
sýr strouhaný,
smetana zakysaná,
sůl
Komentáře (13)