Velikonoční mazanec z domácí pekárny
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 200 ml mléka
- 1 žloutek
- 100 g Hery
- 100 g cukru (krupice)
- 25 g čerstvého droždí
- trochu citronové kůry
- 1 lžička soli
- cca 80 g rozinek
Postup přípravy receptu
Suroviny dáme do pekárny - začneme mlékem, pak už na pořadí nezáleží.
Žloutek vidličkou mírně rozšleháme a Heru předem rozpustíme na plotně.
Rozinky přidáváme až po zvukovém signálu na přidání ingrediencí.
Nastavíme program klasik, propečení středně (3,5 hod., pekárna Eta-Siesta).
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Velikonoční mazanec z domácí pekárny
-
Dagmar:
-
Dobry den, poradte prosim, zda je mozne a ve ktere fazi vytahnout z pekarny hnetaci haky? Vadi mi diry, ktere po hacich po upeceni zustanou.......www.toprecepty.cz
-
Díky za recept,je to rychlý a dobrý recept!
