Hříbky, houby z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNa výrobu těchto hříbků můžete použít jakékoliv tvarovatelné slané kynuté těsto. Třeba univerzální jogurtové nebo to nejobyčejnější se sádlem, jako je v receptu. Zkuste…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rohlíčky kmínové – bleskově hotové
Recept ještě nebyl hodnocenMaličké, krásně křupavé rohlíčky z kmínem vonícího těsta jsou hotové bleskově – jen něco málo přes hodinu, a máte je na stole! Zjemněné strouhaným vařeným bramborem a…
Kynutý ořechový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenSladký ořechový chlebíček či mazanec je nadýchaný, úžasně voňavý, s tmavší střídou – to díky množství ořechů. Na řezu vás pak překvapí většími nebo menšími očky…
Zelné rohlíky či závin
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto je klasika kynuté, tudíž udělat kvásek, po vzejití s ostatními surovinami zpracovat v těsto a na cca hodinu uložit na teplé místo.Náplň: Na cibulce orestovat…
Houstičky s kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí housky zaberou sice chvilku času, ale chuťově daleko předčí všechny, které můžeme přinést z obchodu. Mají přidanou hodnotu vaší práce a laskavého zacházení s…
Visací zámečky
Recept ještě nebyl hodnocenNa plněné taštičky s ouškem, vypadající jako maličké visací zámky, můžeme použít jakékoliv oblíbené kynuté sladké těsto. Naše zámečky jsou upečené s tuhými švestkovými…
Makovky – šneky
Recept ještě nebyl hodnocenPodobné makovky můžete občas potkat v obchodě. Nadýchané, měkounké, do červena vypečené a sypané mákem. Upéct je doma není nic složitého, a na makovkách si pak budete…
Kmínové dalamánky bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nemáme možnost si koupit bezlepkové pečivo, nebo preferujeme pečivo domácí, můžeme si sami upéct bezlepkové dalamánky. Abychom je měli při ruce, můžeme je…
Švestkovo-makové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku a sůl dáme do mísy, promícháme, uprostřed uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí, zasypeme vanilkovým cukrem a zalijeme troškou vlažné vody. Vše v důlku mírně…
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenVelké, tmavé a voňavé rohlíky se semínky jsou příjemně syté. Jaké ještě jsou? Pěkně pórovité a v ruce docela lehké; výborné, nadýchané, střídu se semínky mají poměrně…
Bramborový bochníček
Recept ještě nebyl hodnocenLákavý bochníček má kávově nahořklou tmavou kůrku, světlou střídu, žlutavou použitými bramborami. Je velice voňavý, a díky bramborům vydrží měkký i další dny, až do…
Mandlové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenMandlemi plněné kynuté muffiny mizí z talířů bleskovou rychlostí. Právem. Upečené z těsta měkounkého a příjemně tvárného, jsou šneky nadýchané, měkké i druhý den, voňavé…
Třešňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý třešňový koláč je tradiční pochoutka, která přináší do vaší kuchyně vůni domácího pečení. Tento koláč spojuje vláčné a nadýchané kynuté těsto s bohatou vrstvou…
Československé rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvému, křupavému a hlavně domácímu pečivu se opravdu nevyrovná vůbec nic. Trpělivost při přípravě a kynutí těsta se vám vyplatí a odměnou vám budou výtečné rohlíky,…
Rohlíčky s Nivou nebo sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rohlíčky připravíme z kynutého těsta, do kterého přidáme nastrouhané vařené brambory. Těsto rozválíme, naplníme Nivou nebo jiným sýrem a svineme do rohlíčků. Ty…
Česnekový pšenično-žitný chléb s cuketou z formy
Recept ještě nebyl hodnocenChléb velmi výrazně voní po česneku a díky cuketě a sádlu vydrží déle vláčný. Určitě bude chutnat s různými méně výraznými pomazánkami, jako například se sýrovou nebo…
Mé sádlové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte domácí rohlíky podle osvědčeného receptu autorky. Sádlo dodá těstu potřebnou vláčnost a ta udělá z každého kousnutí malý svátek v puse. Z této dávky budete…
Rolovaný perníkový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenPeníkový chlebíček je vlastně závin. Měkounký, kyprý a nádherně voňavý perníkem, skořicí a citronovou kůrou, efektní pro oko našich strávníků. Velice měkký vydrží velmi…
Vánočka do pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na vánočku, na lince domácí pekárnu, ale nechce se vám do přípravy investovat příliš mnoho času? Připravte ingredience, nasypte do domácí pekárny a nechte ji,…
Stříhaná tvarohová vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční vánočka, která zaujme nejen svým vzhledem. Uvnitř nadýchaného těsta najdete vláčnou náplň z tvarohu. Zajímavého tvaru dosáhnete nakrájením rolády z kynutého…
Velikonoční šoldra
Recept ještě nebyl hodnocenŠoldra nebo také muřin je tradiční velikonoční chléb slezské kuchyně, který se připravuje a jí na Velikonoční neděli. Šoldra/szołdra je starý polský výraz pro šunku.…
Vánočka z celozrnné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenI oblíbenou a pro Vánoce tradiční vánočku můžete připravit v odlehčenější verzi z celozrnné mouky a se sladěnkou. Na chuti nic nepoznáte, vánočka bude krásně vláčná. Za…
Výborné mazance
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad to, když byt provoní čerstvě upečený mazanec, ten totiž k Velikonocům neodmyslitelně patří. Někdo ho má rád tak jak je a někdo jej miluje s máslem či marmeládou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
