Perníkové šneky bez kynutí

Name: Perníkové šneky bez kynutí
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g polohrubé mouky; 100 g moučkového cukru; 10 g kypřicího prášku do perníku; 1/2 lžičky mleté skořice; špetka soli; 21 g čerstvého droždí (půl kostky); 1 vejce; 2 lžíce rumu; 130 ml mléka; 100 ml oleje; Dále:; 30-50 g rozpuštěného másla; 80-100 g cukru krupice; 1/2 lžičky skořice mletá; švestková povidla (pokud nechceme skořicovou náplň)

Pokud máte rádi kynuté šneky, tento recept si určitě oblíbíte. Těsto krásně voní perníkem a před pečením nepotřebuje kynout. Skvělou snídani či svačinku na výlet tedy zvládnete připravit raz dva. Místo skořicové náplně můžete použít povidlovou.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 579 kJ / 3 485 kcal
Bílkoviny	52,04 g
Tuky	136,37 g
Vláknina	13,68 g
Cholesterol	336 mg
Sodík	112 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	484,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Krok 2: Mouku smícháme v míse se skořicí, solí, cukrem a kypřicím práškem do perníku. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, rozdrobíme droždí, přilijeme trochu mléka a rum. Promícháme a necháme droždí jen krátce rozpustit. Pak přidáme zbylé mléko s olejem a vymícháme hladké, nelepivé těsto, které rozválíme na obdélník, silný 4-5 mm. Krok 3: Plát těsta potřeme vlažným rozpuštěným máslem a posypeme cukrem a skořicí. Pak plát těsta srolujeme a nakrájíme na 16 plátků, které vložíme do koláčové formy nebo remosky o průměru zhruba 32 cm, vyložené pečicím papírem nebo vymazané olejem či máslem. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35 minut Před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.

Troubu včas předehřejeme na 170 °C.
Mouku smícháme v míse se skořicí, solí, cukrem a kypřicím práškem do perníku. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, rozdrobíme droždí, přilijeme trochu mléka a rum. Promícháme a necháme droždí jen krátce rozpustit. Pak přidáme zbylé mléko s olejem a vymícháme hladké, nelepivé těsto, které rozválíme na obdélník, silný 4-5 mm.
Plát těsta potřeme vlažným rozpuštěným máslem a posypeme cukrem a skořicí. Pak plát těsta srolujeme a nakrájíme na 16 plátků, které vložíme do koláčové formy nebo remosky o průměru zhruba 32 cm, vyložené pečicím papírem nebo vymazané olejem či máslem.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 35 minut Před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.

TIP: Jak na švédské skořicové šneky

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 11. 2018

Poznámka autora recepty73

Místo másla, cukru a skořice můžeme plát těsta potřít rumem nebo likérem naředěnými povidly.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perníkové šneky bez kynutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4WR

Jablečný závin bez kynutí Videorecept

Jablečný závin bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pajaja 60 min

Svatební koláčky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Hanna 70 min

Povidlové šátečky bez kynutí Videorecept

Povidlové šátečky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 70 min

Vdolečky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

karolina.halova 30 min

Lívance (bez kynutí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kika_ 20 min

Pizza bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 45 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Kynuté moučníky

Svačina
Snídaně
Levné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Snadné recepty
Kynutí
Pečení
Rychlé recepty

Moje poznámka

Perníkové šneky bez kynutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4WR

Náhodný recept

Mleté řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fajitas s paprikami a kuřecím masem

Přidáno před 2 hodinami

Pomazánka z restované mrkve

Přidáno před 6 hodinami

Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí

Přidáno před 17 hodinami

Lepenice s kladenskou pečení

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou

Přidáno před 17 hodinami

Linecký koláč s rebarborou a jablky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

mtvrdikova 7. 11. 2018 07:13

To vypadá krásně, hned bych si dala

recepty73 9. 11. 2018 17:25

mtvrdikova: ...děkuji

...je to rychlovka, tak klidně můžete

recepty73 přidal nové fotografie! 6. 11. 2018 18:43

Další 3 fotky

Přečtěte si

Nová kuchyně? Nezačínejte barvou dvířek, ale tím, jak opravdu žijete.

Amerika objevila něco, co české babičky znaly dávno: Bone broth není jen obyčejný vývar

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Perníkové adventní věnce: Provoní sladce váš domov a po Vánocích je můžete sníst Hodnocení 3×

Perníkové adventní věnce: Provoní sladce váš domov a po Vánocích je můžete sníst

Jak jednoduše a rychle upéct perníkový závin či roládu. Podle těchto receptů to zvládne hravě každý Hodnocení 33×

Jak jednoduše a rychle upéct perníkový závin či roládu. Podle těchto receptů to zvládne hravě každý

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Stačí jeden trik a okurka už nikdy do salátu nepustí vodu: Zbytečnou chybu dělá většina lidí

Na tenhle starý trik se při pečení housek zapomnělo: Přitom funguje dokonale

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špaldové palačinky s malinami

AndreaMachacova před 27 minutami

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

olivier22 před 54 minutami

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Paika před 1 hodinou

Trhané maso - vepřové

BinaSa před 3 hodinami

Kohout na víně, jak ho dělám já

Genzerman před 16 hodinami

Koprová omáčka z mléka

ValentineCZ před 16 hodinami

Křehké řezy

stanik před 18 hodinami

Makové briošky

AnnyWally před 19 hodinami

Jogurtová buchta Videorecept

Jogurtová buchta

Agné Stibor před 19 hodinami

Mini pizzy z cottage těsta

Zuzka1973 před 20 hodinami

Tématické fráze:
perníkový šneci, recept na pernikove sneky, šnek bez kynutí, perníkové těsto bez cukru, pernicky bez kynuti, pernikovy šnek, co že zbylého perníku, pernik bez kynutí, šneky s perníkem, pernikove sneky

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, prášek do perníku, skořice mletá, sůl, droždí čerstvé, vejce, rum, mléko, olej, máslo, cukr krupice, skořice mletá, povidla švestková

Perníkové šneky bez kynutí

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora recepty73

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno