Drožďovomrkvová polévka s mrkvovosýrovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji a lžičce másla. Poté nasypeme sušené droždí a krátce promícháme. Přidáme nastrouhanou mrkev(strouhala jsem na jemném i…
Droždí sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Variace na italskou focacciu bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenSypké suroviny odměříme do mísy a promícháme. Přidáme všechny tekutiny a zaděláme kynuté těsto. Těstem naplníme formu na muffiny nebo mini biskupské chlebíčky, plníme…
Brusinkovo-mandlové bochánky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme kvásek – ve 200 ml vlažné vody rozpustíme instantní sojový nápoj, přidáme 1 lžíci cukru a sušené droždí a necháme na teplém místě vzejít. V míse…
Makové lívance s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady dobre premiešame a necháme 20 minút postáť. Pokiaľ je cesto príliš husté (nie každá celozrnná múka je rovnaká), dolejeme viac mlieka.Z vykysnutého cesta…
Šneky s makovou moukou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZo všetkých prísad vypracujeme cesto (cesnak prelisujeme). Necháme cca 30 min kysnúť.Vykysnuté cesto rozdelíme na 12 častí. Každú časť vyšúľame rukami na šúľok cca 1,5…
Pšenično-žitný chléb s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVlažné podmáslí promícháme s medem a kvasnicemi, zakryjeme a necháme na teplém místě zhruba 15 minut vzejít.Mouku prosijeme, přidáme sůl, kmín a kvásek a vypracujeme…
Chlebové taštičky - Velká Británie
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme na vál, promícháme se solí, uděláme důlek, do něj nasypeme sušené droždí. Přidáme cukr, 1 pintu (něco přes 6 dl) vlažné vody, do důlku přimícháváme…
Kynuté lívance z rostlinného kysaného mléka (Dělená strava podle LK - kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme v odměrce o obsahu minimálně 1 litr. Mouku nepřidáme všechnu hned, přisypáváme postupně, až dosáhneme konzistence lívancového těsta. Každá…
Sladké bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny, kromě másla, dáme do mísy a vytvoříme těsto (pokud se bude zdát těsto moc lepivé, přidejte trochu mouky, ale ne moc). Zakryjte a nechte na 15 minut…
Nefalšované těsto na pizzu
Recept ještě nebyl hodnocenVsypeme 500 g mouky do mísy, přidáme droždí a sůl. Zamícháme sypké suroviny a pomalu přilijeme vodu. Při přilévání vody nejlépe přidávat po malých množstvích za míchání…
Domácí chléb se sezamovými a lněnými semínky
Recept ještě nebyl hodnocenZadělejte kvásek: Na kamnech v kastrůlku ohřejte na vlažno vodu s cukrem, přidejte droždí a nechejte vzejít.V míse mezitím smíchejte sypké ingredience - mouku, kmín,…
Chlebíček se sýrovou náplní s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme a smícháme se solí. Uděláme důlek, vsypeme droždí, přidáme trošku cukru a zalijeme trochou mléka. Do zbylého mléka rozkvedláme vajíčko a zamícháme olej.…
Koláč jako květ
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s droždím, solí a cukrem, zalejeme vlahým mlékem, přidáme ostatní a zpracujeme tužší těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme 40 min vykynout. Pak si těsto…
Bramborová pizza - pizza di patate
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smíchejte s droždím, solí a olejem, vlijte vlažnou vodu a zadělejte těsto. Nechte na teplém místě kynout 1 až 2 hodiny. Brambory nakrájejte na tenké plátky …
Litý a kynutý ovocný koláč s mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, cukr, vejce, olej, sůl a droždí. Všechno promícháme a vypracujeme hladké tekutější těsto, můžeme přidat mléko. Těsto necháme 30 minut odpočinout,…
Domácí bylinkové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme obě mouky, přidáme sušené droždí, cukr, sůl, pepř, jemně nasekané bylinky, olej a vlažnou vodu. Z přísad vypracujeme vláčné těsto, které necháme kynout na…
Hanácké prsty
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto obvyklým způsobem a necháme kynout.Vykynuté těsto tence vyválíme, silně pomastíme změklým máslem (asi 100 g) a 4x přeložíme. Pak těsto opět vyválíme,…
Chléb bílý kmínový
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny nalijeme vodu, přidáme mouku, kmín, sůl, cukr a zasypeme droždím.Pekárnu nastavíme na program Základní, stupeň opečení tmavý.
Rustikální bagety od Čistinky
Recept ještě nebyl hodnocenPředem si dovolím upozornit, že příprava je docela náročná na čas, ale výsledek Vám to zaručeně vynahradí!! Jdeme na to: Večer před pečením do pekárny nalijeme…
Skořicové suky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Odvážíme si 150 g hladké a 150 g polohrubé mouky, přidáme sušené droždí a vše dobře promícháme. V hrnci si ohřejeme mléko s cukem, solí a máslem na kostičky.…
Jemný chléb bez vážení
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program č.1 / základní /, hmotnost č. 2 / 1 kg /,kůrka střední.
Kynuté buchty s povidly nebo marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno mléko jsem ohřál s cukrem, vsypal jsem droždí a nechal vzejít kvásek. Vykynutý kvásek jsem přelil do mísy s moukou, solí, rozpuštěným máslem (1/3 necháme na…
Křupavé cibulové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nakrájíme a na oleji orestujeme cibuli a necháme vychladnout. Těsto: Vše dáme do mísy a propracujeme, mouku již nepřidáváme, ale pilně vařečkou propracováváme…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 9 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 10 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 11 hodinami
Francouzské řízečky
Přidáno před 17 hodinami
Palačinkové rolky
Přidáno před 19 hodinami
