Kynuté cuketové nalívance s čabajkovou pěnou

Danca Kuchařka: Danca

Ostatní 17 názorů

Suroviny

Lívancové těsto:
350 g nahrubo nastrouhané cukety
1 vejce
300 ml mléka
1 lžička soli
250-300 g mouky (hladká + polohrubá v poměru 1:1)
sáček sušeného droždí (7g) nebo 1/2 kostky čerstvého droždí(21g)
olej na smažení
pěna:
50 g pikantní klobásy (čabajka, chorizo..)
100 g čerstvého sýra
50 g másla
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu oloupeme (mladé loupat nemusíme, ale do tohoto receptu s úspěchem upotřebíme i kus přerostlé cukety) a nastrouháme ji na slzičkovém struhadle.

  2. Dáme do mísy, přidáme vejce, sůl, vlažné mléko a mouku smíchanou se sušeným droždím. Zaděláme těsto, které necháme v teple vykynout.

  3. V mezičase připravíme pěnu. Klobásu nakrájíme na kousky, přidáme sýr i máslo a ponorným mixérem rozmixujeme do hladké pěny.

  4. Pokud nechceme pěnu na lívanečky stříkat trubičkou, stačí klobásu nastrouhat nebo jemně nakrájet a potom společně s máslem a sýrem jen vyšlehat.

  5. Na lívanečníku nebo pánvi rozpálíme trochu oleje a smažíme malé lívanečky. Ty na talíři zdobíme pomazánkou a obložíme čerstvou zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 65 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kynuté cuketové nalívance s čabajkovou pěnou

  • Danca Danca(autorka receptu)

    Jikotka: Jiřinko, jsem ráda, že chutnalo a moc děkuji za vyzkoušení, pochvalu i fotečky!:-K

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    Jsou vynikající:yes:,hodil se mi recept,dostala jsem velkou cuketu a nevěděla jsem co s ní...neměla jsem čabajku,ale jiná klobása jí nahradila :-D

    Odpovědět

  • Danca Danca(autorka receptu)

    zizala: máš je pěkné a hlavně, že chutnalo, u nás měly taky velký úspěch :-). Díky za vyzkoušení, pochvalu, bodík i fotku :-):-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Bod, který jsem Ti dala rovnou při čtení receptu, byl oprávněný. Moc nám chutnalo, i když tak krásné to nemám :-8

    Odpovědět

  • Danca Danca(autorka receptu)

    Jana: u nás žervé, lučina...nebo z Lidlu pomazánka z čerstvého sýra ve vaničce (Goldesa)...jestli ji mají i v Německu ale nevím:-//.

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Jaky syr? Ziji v Nemecku, neumim si pod pojmem cerstvy syr nic konkretniho predstavit! Moc dekuji! :-?

    Odpovědět

  • jarkave jarkave

    :yes::yes: + bodík

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Týý brďo, to bude dobrota!!:yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    parááda :yes::-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Dani,tohle se Ti moc povedlo:yes:Jak lívance,tak i ta výborná pěna:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • kneznal kneznal

    Ty jo, nádhera. Už vím, co budu při nejbližší příležitosti dělat s cuketou.:-K Výborný nápad.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Si veľmi kreatívna!:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Máš skvělé nápady :-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta

    moc hezký - a nalívance zní super:yes::-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Zajímavé :-p:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: jak se čte chorizo kynutá cmunda v troubě recept na čabajkovou pomazánku pěna z klobásy jak udelat testo nalivance kynutá cmunda z cukety recept na kynutou cmundu s cuketou