Suroviny

Na těsto:
200 ml mléka
150 ml oleje
10 lžiček cukru
špetka soli
1 vejce
500 g polohrubé mouky
2 lžičky sušeného droždí
trochu citronové kůry

meruňky
cukr na obalení dužiny

na žmolenku rukama zpracujeme:
hrst hladké mouky
hrst krupicového cukru
cca 1cm plátek másla
špetka prášku do pečiva

1 smetana ke šlehání
1 pudink Olé bez vaření

Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Ingredience na těsto dáme v psaném pořadí do pekárny a dáme program těsto. Hotové a vykynuté rozprostřeme na vymazaný plech. Vytlačíme u kraje malý mantinel.
Smetanu vymícháme metličkou s pudinkem do husta a natřeme na těsto. Půlky meruněk promáčkneme a vnitřní dužinu obalíme v cukru. Uložíme cukrovou stranou nahoru na nakrémované těsto.
Posypeme žmolenkou a dáme péct na cca 180°C asi 20 minut, dle trouby.

Poznámka

Příjemně nakyslé a moc dobré.

Inspirace těsta na domácích pekárnách.

Kuchařka: srettka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Šťavnatý meruňkový koláč s podmazáním

Sarovka
22. 6. 2014 20:55:40

Sretti, koláč je naprosto dokonalý Díky

Odpovědět
srettka(autorka receptu)
12. 8. 2011 06:00:52

janatka:dobry napad,skvely vysledek a fotenka pekna. A radost, ze chutnalo a nezklamalo

Odpovědět
janatka
11. 8. 2011 21:35:32

Těstíčko se dělalo v pekárně.Jen jsem místo smetany(bohužel doma jsem ji neměla,doufám,že to nevadí,protože jsem to malinko změnila)dala tvaroh a pudink.Nemělo to chybu!!!!!!Bomba a koláč se snědl během odpoledne!!!!!!!!!!!!!!jen tak dálFotka je jen z mobilu,omlouvám se !!je nic moc.

Odpovědět
Anna Kocikova
20. 7. 2011 13:55:55

Opravdu nádherný koláček+13

Odpovědět
srettka(autorka receptu)
19. 7. 2011 18:50:17

Zuzka - Cobra:no vidis a moje holky si to jeste cukrovaly mouckou. Ja mela i celkem tvrde merunky. Ale hlavne,ze chutnalo

Odpovědět
srettka(autorka receptu)
19. 7. 2011 18:47:50

Andrea:jen s pud.praskem. Je to instantni pudink za studena a kradne to zhoustne vyslehanim

Odpovědět
Zuzka - Cobra
19. 7. 2011 14:58:38

Srettko, upečeno a ochutnáno. Koláč je krásný, ale na mne šíííleně sladký. Ani pikantní meruňky to nezachránily. Příště dám mnohem méně cukru jak do těsta, tak na obalení meruněk. Ovšem přítel tě zdraví, on si moc pochutnal.
Bod pro tebe a přidávám fotku.

Odpovědět
Andrea(neregistrovaná)
19. 7. 2011 10:46:55

www.toprecepty.czChtěla jsem se zeptat, jestli se smetana smíchává pouze s pudingovým práškem, nebo hotovým pudingem připraveným podle návodu. Děkuji

Odpovědět
Klariska
19. 7. 2011 10:02:25

Zas jedno koláčové ferrari .

Odpovědět
Simona Skolakova
19. 7. 2011 07:31:11

nádherný koláče a to fotoparáda,tak krásně zralé meruňky,ale v obchodě nenajdeš,ale receptík super ukládám +1

Odpovědět
suslajda
19. 7. 2011 06:10:15

ty jo ten nemá chybumeruňky zrajou určitě vyzkouším+6

Odpovědět
Irrena
18. 7. 2011 19:17:12

Srettko to snad nemyslíš vážněTeď už vůbec nevím pro který se rozhodnuVypadá báječně

Odpovědět
varilamyskakasicku
18. 7. 2011 19:15:05

pěkné, prasek do peciva do zmolenky, neznamm ale ráda poznám

Odpovědět
srettka(autorka receptu)
18. 7. 2011 18:57:28

rebeka:oléé buchto, prdopíček do žmolky, aby byla hebčí...hepčíííí

Odpovědět
rebeka
18. 7. 2011 18:53:42

ten teda je Olééé
P.S. ty dáváš prášek do peč.do žmolenkypročpak to

Odpovědět