Domácí majolka 1,2,3...
Recept ještě nebyl hodnocenCelé vejce dáme do vyšší nádoby, přilijeme 200 ml oleje,1 PL octa ,1/2 lžičky hořčice, sůl a pepř.Vezmeme tyčový mixér a ušleháme majolku. Trvá to cca 10 vteřin.Majolka…
Hořčice plnotučná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z tyčinek s krabí příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenVše mimo tyčinek dobře promíchat a nakonec lehce vmíchat nakrájené tyčinky. Mazat na chlebíčky a libovolně ozdobit.
Vepřové kostky na celeru a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji. Přidáme maso nakrájené na větší kostky. Opékáme než se maso zatáhne a dáme protlak, hořčici a nakonec papriku. Zamícháme a…
Žampiony plněné mozzarellou pečené v mletém mase
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a uloupneme nožičky. Ty nastrouháme do misky s mletým masem. Mleté maso ochutíme a pořádně prohněteme, aby se dobře spojilo.Sýr nakrájíme na kousky tak…
Hovězí plátek s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme na jedné straně hořčicí a druhou stranu olejem, obalíme z obou stran ve strouhance.Dáme na rozpálený olej opéci z…
Květákový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol rozoberieme ružičky a uvaríme v slanej vode. Rozložíme na tanier. Pridáme na pásiky narezanú papriku, na mesiačiky narezané paradajky. Jogurt zmiešame s…
Ďábelská játra s pečenými brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocen1. Do mísy dáme dvě nahrubo nakrájené cibule,pokrájená játra,hořčici,obě papriky,chilli,prolisovaný česnek.Vše promícháme a necháme odležet. 2. Na oleji si zpěníme…
Bramborový salát s paprikovou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oloupeme klobásu, nakrájíme na kolečka a dáme ji na suchou pánev zlehka opéct. Vytáhneme z tuku a dáme na ubrousek osušit .Brambory oloupeme a nakrájíme na…
Jemná sekaná z domácí pekárny - bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny (pozor na sůl, pokud již máme mleté maso koupené ochucené) a dáme promíchat - já používám program nudlové těsto.Pak zapneme program…
Rychlá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, kyselou okurku a salám nakrájíme na větší kousky, dáme do drtiče (sekáče) potravin, krátce pustíme. Přidáme sýr, zakysanou smetanu, hořčici, lák, suchý česnek,…
Krkovička plněná vinou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakleme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek slaniny a na ni šištičku z vinné klobásy, kterou si vymačkáme ze střívka. Zavineme…
Pikant pomazánka z pečeného vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenPečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa nebo sádlo. Přidáme drobně pokrájenou sterilovanou papriku, kyselé…
Pečená kýta
Recept ještě nebyl hodnocenMäso vcelku dáme do pekáčika.Zmiešame všetky prísady na marinádu a v nej dobre obalíme stehno. Mäso necháme cez noc marinovať, je dobré ho raz otočiť.Marinované mäso…
Chléb s vaječnou omeletou
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnku rozšleháme vejce, osolíme, opepříme, znovu prošleháme a vlijeme do rozpáleného oleje. Opečeme omeletu, kterou pak vložíme na ubrousek, aby se z ní odsál tuk.…
Sloní povyražení
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nakrájíme na nudličky, přidáme na drobno nasekanou cibuli a okurku.Smícháme s omáčkou, kterou připravíme tak, že olej, ocet, protlak, hořčici, sůl, cukr a chilli…
Hovězí guláš v troubě se zeleninou.
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200 °C. Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nasekáme na kousky. Do pekáče dáme maso, cibuli, česnek, hořčici a veškeré koření a důkladně…
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na plátky a obalíme z jedné strany ve sladké paprice a z druhé v grilovacím koření. Na jemno nakrájenou cibulku podusíme na oleji a vložíme okořeněná…
Líčka na hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem maso zbavíme tuku a naporcujeme na menší díly, které osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí. Dáme do lednice do chladna uležet do druhého dne.V hrnci,…
Jehněčí kýta na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zprudka opečeme ze všech stran v hlubší nádobě (vhodné do trouby) prošpikovanou jehněčí kýtu. Dáme stranou. Na másle orestujeme cibuli, všechnu omytou a…
Celero-zázvorové hovězí na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný zázvor nastrouháme na jemno,dřevitý zbytek vyhodit. Přistrouháme čtvrtku celeru a přidáme hořčici a vymícháme. Celý kus masa osolíme, opepříme a prořízne…
Plněné pečené papričky
Recept ještě nebyl hodnocenPaprikám odříznu stopky i s kouskem dužiny. Stopku z toho vyloupnu a dužinu s cibulí nakrájím na malé kostičky, přihodím k sekané, rýži dle množství sekané, aby nebylo…
Hořčicové fazole s uzeným a vůní rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenFazole propláchneme a uvaříme doměkka. Na trošce oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, kostičky uzeného a plátky česneku, podlijeme lehce vodou, přidáme hořčici,…
Bramborový salát se zálivkou (bez majonézy)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, mrkev a vajíčka si uvaříme předem. Brambory můžeme vařit ve slupce a oloupat je po zchladnutí nebo je vařit už oloupané. Po uvaření necháme vše zchladit…
