Hovězí guláš s okurkou a hráškem

JanaB1 Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 90 minut 3 porce Hovězí maso 4 názory

Suroviny

500 g hovězího předního masa
3 lžíce slunečnicového oleje
1 velká cibule
5 stroužků česneku
mletý černý pepř
2 lžičky uzené červené papriky
2 lžičky Mexického koření
1 lžíce plnotučné hořčice
necelá lžička soli
1-2 sladkokyselé okurky
2 lžíce mraženého hrášku
tmavá jíška
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na kostky.

  2. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a česnek nasekáme na malé kousky. Na rozehřátém oleji usmažíme cibuli do růžova, vložíme maso a orestujeme.

  3. Zasypeme česnekem, solí, paprikou, Mexickým kořením a zamícháme.

  4. Podlijeme vodou a přidáme hořčici.

  5. Za občasného podlévání a zamíchání udusíme maso do měkka. Poté přidáme nakrájené okurky a mražený hrášek. Vše zahustíme jíškou a krátce povaříme.

    Podáváme s knedlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí guláš s okurkou a hráškem

  • hanes24 hanes24

    :yes:Dobrý gulášek, taky by se mohl jmenovat znojemský nebo s rýží mexický, ale hlavně dobrý:-D:-D:-D:-D:-))

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    Jj...super jídlo,taky vařím,jen ještě přidám trochu sušených hub,někdy dělám i s plecka a na cibulku přihodím anglickou slaninu.Jedla jsem to u bráchy,moc nám chutnalo,tak to vařím minimálně jednou do měsíce.Dávám bodíííík:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jani, dobrý gulášek, jen já bych dala cibule tak tři a místo hotové jíšky bych dala střídu chleba. Jinak 2.bod:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Zase pochoutka z dobrého masíčka:-K:-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: mexický guláš s hráškem guláš s okurkama vepřový guláš mexický s hráškem karlovarský guláš z okurkami hovězí s hráškem a okurkem hovězí kostky recepty vepřový guláš s okurkou gulas hrasek mexický guláš s okurkami hovezi gulas s okurkem hovezi s okurkou smoothie s okurkou gulášek s hráškem hovězí s hráškem jak uvarit hovezi maso do mekka vepřový guláš s hráškem kuřecí guláš s hráškem