Kapr se zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKapr nemusí být jen klasikou na štědrovečerním stole. V této lehké a barevné úpravě se promění v moderní jídlo plné chuti. Šťavnaté filety krátce opečeme na pánvi a…
Houby - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené houby se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené houby se zeleninou jsou lahodný pokrm plný chutí. Kombinace hub, rajčat, papriky a lilku, doplněná o vejce a sýr, vytváří ideální harmonii mezi jemnou zeleninou…
Králík s houbami a čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso má jemnou chuť a není tučné. Když k němu přidáme čočku a houby, vznikne syté a lahodné jídlo. Skvělou chuť podpoří i červené víno, česnek a slanina.…
Papriky s houbovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace křehké papriky a šťavnaté houbové směsi vytváří vyvážené, syté a přitom lehce stravitelné jídlo, které nadchne nejen vegetariány. Ideální volba pro všední den…
Zapečené houby podle paní Šejbalové
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý recept z poválečné kuchařky slavné české herečky Jiřiny Šejbalové. V době nedostatku dokázala vykouzlit chutné jídlo ze zbytků masa, sýra a čerstvých hub. Voňavá…
Salát ze slepice – light
Recept ještě nebyl hodnocenSlepičí maso se výborně hodí na masové saláty. Budete překvapení, jak výborné je v kombinaci s houbami, sladkou kukuřicí a ananasem. Slepice je na tento salát vhodnější…
Krkovička na kořenové zelenině a houbách
Recept ještě nebyl hodnocenBudeme-li používat sušené houby, předem je namočíme do teplé vody.Očištěné maso nakrájíme na 6 větších kousků, osolíme je, opepříme a v hluboké pánvi opečeme na sádle ze…
Pečený kroupový pilaf s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPredehrejeme si troubu na 180 °C.Do vetsi panve dame polovinu masla s 1 lzici oleje a ohrivame na stredne vyssi teplote. Pridame houby a orestujeme je, az jsou svetle…
Smažené bramborové knedlíky plněné vejci s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme, oškrábeme, omyjeme a nakrájené uvaříme doměkka.Horké rozšťoucháme se lžící sádla dohladka nebo propasírujeme do mísy. Přidáme solamyl, polovinu…
Hovězí kostky na víně
Recept ještě nebyl hodnocenAby si hovězí maso zachovalo svoji šťavnatost a na talíři se jen krásně rozpadalo, je třeba velice pečlivé a delší přípravy. Hovězí kostky den předem marinujeme v…
Chlebovka mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenChleba nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou asi do půlky hrnce, přidáme pepř, sůl a dáme vařit.Než nám začne budoucí polévka vařit, přidáme do ní…
Mix masa na houbách s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí a vepřové plátky orestované na sádle uvaříme v jednoduché omáčce z lesních hub a vývaru. Na závěr přidáme nakrájený pórek. Jako přílohu použijeme knedlík,…
Mísa hub a mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenSezona houbaření je s hezkým podzimem v plném proudu. Svůj bohatý úlovek tak můžete zpracovat za doprovodu tohoto receptu, kdy dušené houby orestujete s mletým masem a…
Polévka kulajda se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKulajda patří mezi stálice české kuchyně. Tato tradiční krémová polévka však v tomto receptu dostává nový rozměr díky bohaté porci zeleniny. Lehčí a barevnější polévka…
Houby tak trochu po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenHouby můžeme připravit na spoustu způsobů, jedním z nich je například tato pikantní houbová směs v asijském stylu. Doplníme je sójovou omáčkou, chilli a zázvorem.…
Skoro sekaná z hub
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení mletého masa a nadrobno nasekaných hub dodává této sekané jedinečnou šťavnatost i bohatou chuť. Jednoduchý recept, který osloví milovníky klasiky i ty, kteří…
Pomazánka z hub
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá pomazánka z hub, cibule, okurky a vajec má jemně pikantní chuť a příjemnou konzistenci. Stačí krátce podusit, promíchat s hořčicí a majonézou a nechat…
Zapečené mleté maso s rýží a houbovou smaženicí
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že si uvaříme 150 g rýže běžným způsobem, ale nerozvaříme, spíš ať je velmi mírně nedovařená.Uzenou slaninu nakrájíme na drobné kostky, vyškvaříme, přidáme…
Houbové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché placičky z podušených hub, cibule, slaniny a namočeného pečiva mají výraznou chuť a příjemnou strukturu. Směs se spojí vejci, ochutí kořením a zvolna opeče na…
Vepřová játra s houbami a petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenDušená vepřová játra na cibulce voní česnekem a kmínem. Přidejte podušené houby a nasekanou petrželovou nať a získáte levný a chutný oběd či večeři. K játrům se nejlépe…
Steak s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a rychlý hovězí steak na grilu nebo pánvi, ke kterému se skvěle hodí grilované klobouky hub s cibulkou. Kombinace šťavnatého masa, rajčat a jemně opečených…
Vepřové srdce na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové srdce ve smetanové houbové omáčce je pochoutkou pro milovníky vnitřností. Okořeněné špetkou zázvoru a římským kmínem dostává zase trochu jiný rozměr. Na jemném…
Ruský smažák
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a vydatný pokrm, který spojuje zemitou chuť hub s jemností brambor a čerstvou zeleninou. Barevná směs, která zasytí a přitom zůstává lehká, ideální na všední…
Bulgureto s houbami a hlívovým šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgureto s houbami a hlívovým šmakounem je svěží a lehký pokrm, který potěší nejen vegetariány. Bulgur se skvěle doplňuje s restovanou zeleninou, voňavými houbami a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
